Reikės:
50g sviesto,
200ml pieno,
3 kiaušinių,
Druskos,
120g miltų,
Braškių,
Pusės šaukštelio vanilinio cukraus,
250g varškės,
Braškinio jogurto,
Cukraus pudros.
Gaminame:
Sviestą ištirpiname, atvėsiname, sumaišome su pienu, kiaušiniais, miltais ir druska. Uždengiame ir paliekame pastovėti 20 minučių.
Varškę sumaišome su braškiniu jogurtu, įdedame supjaustytų braškių, cukraus pudros ir vanilinio cukraus. Viską išmaišome.
Iškepame lietinius blynus. Ant blyno dedame varškės su braškėmis, suvyniojame ir dar kartą blynus apkepame.
Blynus patiekiame su trintomis braškėmis, apibarstytus cukraus pudra.
Braškes galite pakeisti bananais.
Skanaus!
Receptų konkurso taisykles rasite čia.