Nuo 2018 m. vasaros vyriausiuoju „Valencia“ treneriu dirbantis J.Ponsarnau pasirašė sutartį, galiosiančią iki 2021 m. birželio 30-osios.
Krepšinio profesionaliai nežaidęs ir trenerio karjerą dar būdamas 22-ejų pradėjęs katalonas Valensijoje dirbs jau penktą sezoną – 2016-2018 m. jis buvo vyr. trenerio asistentas.
Su vienu pajėgiausių Ispanijos klubų J.Ponsarnau jau pirmajame sezone iškovojo Europos taurę, pakeliui nugalėdamas ir Vilniaus „Rytą“, o šiemet sėkmingai varžėsi Eurolygoje – iki koronaviruso pandemijos su 12 pergalių ir 16 pralaimėjimų „Valencia“ buvo 10-ta.
Ispanijos pirmenybėse abu sezonus Valensijos krepšininkai liko trečioje vietoje.
J.Ponsarnau aukščiausiame šalies divizione prieš tai treniravo dar du klubus – Manresos „Ricoh“ (2007-2013 m.) ir San Sebastijano „Gipuzkoa“ (2014-2016 m.). 2016-aisiais talkindamas Sergio Scariolo Ispanijos rinktinėje specialistas iškovojo Rio de Žaneiro olimpinių žaidynių bronzą.