Į bendradarbystės erdvėje „AltSpace“ vyksiančius pusryčius atvykusių žmonių lauks ne tik 8 žinomų virtuvės šefų ruošti patiekalai, bet ir kita veikla – lietuvių menininkų paveikslų aukcionas, Tautvydo Pauliaus Augustino iš „Baltojo Kiro“, Marijos Villar de Rohde bei kitų atlikėjų gyvi pasirodymai, rašoma pranešime žiniasklaidai.
„Idėja gimė spontaniškai, bet brendo jau seniai. Visuomet norėjau padaryti kažką gero nuo savęs, o besilankydamas Santaros klinikose nusprendžiau, kad būtent jie yra tai, kam aš galiu atiduoti duoklę“, – pasakoja idėjos „More Than Brunch“ autorius virtuvės šefas Darius Aleksiejevas.
Pusryčiuose – 8 šefai ir 9 barmenai
Prie kilnų tikslą turinčio projekto prisijungia ir žinomi šefai, kurie svečiams ruoš maistą. 30 eur geriems tikslams skyrę vėlyvųjų pusryčių lankytojai, galės lepintis net 8 virtuvės meistrų patiekalais. Juos ruoš Dalius Aleksiejevas, Justinas Kapkovičius („Esperanza Resort & SPA“), Adomas Jegnoras („Numan“), Gediminas Endriukaitis, Mantas Dobradziejus („Wingis“), Saulius Stapulionis („Cleaver East“, Dublinas), Edvinas Genys ir Martynas Maciulevičius („El Mercado“).
9 barmenai iš žinomų ne tik Lietuvos barų (Karolis Jakalevičius ir Ignas Zinkevičius „Alchemikas“, Kristijonas Juknevičius „Trinity“ ir kiti), bet ir svečiai iš geriausių Londono vietų, – „Arteasean“ (Gabrielė Sasnauskaitė), „American Bar at the Savoy Hotel“ (Maxim Schulte), savanoriaus bare ir siūlys kokteilių meniu.
Iniciatyva, tapusi judėjimu
Pusryčiai suvienijo ne tik šefus ir žinomus barmenus, bet ir daugiau maitinimo sektoriaus atstovų. Prie antrą kartą rengiamų pusryčių iniciatyvos prisijungė net 27 įmonės ir organizacijos, kurie prisideda ne tik lėšomis, bet ir produkcija.
„Tai – ne tik pusryčiai, tai – judėjimas, prie kurio jungiasi vis daugiau ir daugiau gastronomijos, muzikos ir kitų sričių žmonės. Kiekvienas prisijungęs prideda kažką nuo savęs. Kai kurie ruošia maistą, kiti derina ir pristato gėrimus, rūpinasi muzika, sklaida, nuotraukomis ar vaizdo medžiaga“, – pasakoja D.Aleksejevas.
Apie labdaringus pusryčius – faktais:
- Per pirmuosius pusryčius buvo surinkta 5 900 Eur;
- Savanoriškai pusryčius ruošia jungtinė žinomų restoranų vyr. šefų komanda, kokteiliais ir kitomis atgaivomis rūpinsis patyrę barmenai;
- Pusryčių metu vyksta lietuvių menininkų paveikslų aukcionas, gyvi atlikėjų pasirodymai;
- Pusryčiai mokami – visos lėšos, surinktos renginio „More Than Brunch“ metu, atiteks VU Santaros klinikų vaikų onkologijos skyriaus palatų remonto darbams.
- Visi, prisidedantys prie šio renginio organizavimo, įgyvendinimo ir kūrimo, daro tai neatlygintinai.
- Renginys draugiškas šeimoms ir jų keturkojams draugams.
- Pusryčių kaina vienam asmeniui – 30 Eur, bet norintys gali aukoti ir daugiau. Už 30 Eur sumą priklausys trys patiekalai, kokteilis ir karštas gėrimas.
Pusryčiai vyks gruodžio 2 dieną, sekmadienį, kūrybinių industrijų namuose „AltSpace“, Lakūnų g. 24.