Arbūzų ir agurkų slašas – gaivumas neišpasakytas

Ingredientai

• apie 450 g arbūzo (be žievės ir sėklų)
• apie 70 g agurko (nulupto)
• ¼ puodelio medaus
• 1 šaukštas baltojo vyno acto
• ¼ šaukštelio druskos
• agurkų griežinėliai arba skiltelės (papuošimui)

Kaip gaminti?

1. Arbūzą supjaustykite dideliais kubeliais.

2. Maišytuve sutrinkite arbūzo kubelius, agurką, medų ir druską iki vientisos masės.

3. Įdėkite 4 puodelius ledo ir trinkite masę iki purumo. Būtinai įsitikinkite, kad ledas susmulkintas. Slašas turi priminti minkštus ledus.

4. Slašą padalykite į 6 aukštas stiklines ir kiekvieną papuoškite agurkų griežinėliais arba skiltelėmis. Skanaus!