Net trys „Vilnius Coffee Festival 2018“ dienos bus dedikuotos augančiai kavos kultūrai, kavinių ir restoranų profesionalams ir, žinoma, kavos mėgėjams.
Programa subalansuota taip, kad naujais skoniais ir daugiau kaip 50-ies festivalio dalyvių pristatomomis naujienomis, veiklomis ir renginiais bus galima mėgautis nuo ankstyvo ryto iki vėlaus vakaro.
Tradiciškai festivalio metu vyks net trys – Barista, Piešimo pieno puta („Latte Art“) ir Kavos ragavimo („Cup Tasting“) – Lietuvos kavos čempionatai. Jų nugalėtojai atstovaus Lietuvai pasaulio čempionatuose, šiemet vykstančiuose Amsterdame, Dubajuje ir Belo Horizonte, Brazilijoje.
Festivalyje bus galima išvysti ne tik įspūdingus baristų pasirodymus, bet ir bene visus vietinius kavos skrudintojus, susibūrusius po „Roasters Village“ stogu, inovatyvią kavos įrangą ir profesionaliausius baristas oficialiame „Espresso Bar“, geriausius šalies kavos virėjus specialiame „Brew Bar“, gausybę puikios kavos ir su ja artimai susijusių patirčių „Coffee + Food Market“.
Nidas Kiuberis: Festivalio programa bus įdomi tiek kavos mėgėjui, tiek profesionalui. Neapsilankyti jame būtų tas pats, kaip ryte neišgerti kavos.
Renginio metu taip pat vyks edukaciniai susitikimai ir praktinės dirbtuvės, vadinamieji „workshopai“. Jų metu mūsų šalies kavos profesionalai ir svečiai iš užsienio dalysis savo patirtimi, įžvalgomis ir patarimais, kaip kuo geriau galima įsisavinti kavą ne tik kaip mėgstamą gėrimą, gyvenimo būdu tapusią profesiją, bet ir pažvelgti į kavos vartojimą iš aplinkai draugiškos perspektyvos. Festivaliui reikalinga elektros energija bus pagaminta iš kavos tirščių, taip palaikant „zero waste“ iniciatyvą.
„Pribrendome ir Lietuvoje pagaliau turėti pasaulinius standartus atitinkantį kavos festivalį, todėl šiemet renginys pakeitė ne tik savo veidą, vardą, lokaciją, bet ir koncepciją, tad ir jo programa bus įdomi tiek kavos mėgėjui, tiek profesionalui. Neapsilankyti festivalyje būtų tas pats, kaip ryte neišgerti kavos“, – juokauja Nidas Kiuberis, „Vilnius Coffee Festival 2018“ organizuojančios „Specialty Coffee Association“ (SCA) koordinatorius Lietuvoje.
Tris dienas Vilniuje vyksiančio „Vilnius Coffee Festival 2018“ organizatoriai pagalvojo ir apie tolimesniuose miestuose reziduojančius kavos mėgėjus, tad festivalio partnerių organizuojami nemokami kavos renginiai nuo kovo pradžios vyks visoje Lietuvoje. Išsamią „Vilnius Coffee Festival 2018“ programą rasite ČIA
