Tarkainiui reikės:
- 1 kg bulvių,
- 2 svogūnų,
- 1 saliero stiebo,
- 0,5 l kefyro,
- po žiupsnelį druskos ir pipirų,
- čiobrelio,
- sviesto kepimui,
- 500 g kiaulienos šonkauliukų,
- grietinės patiekimui.
Kaip gaminti šį patiekalą, žiūrėkite apačioje esančiame vaizdo reportaže.
