Pyragui reikės:
- 6 morkų,
- 2 didelių saujų lazdyno arba kitų mėgstamų riešutų,
- 2 saujų džiovintų abrikosų,
- 100 g sviesto,
- 1 arb. š. cinamono,
- 1 arb. š. imbiero miltelių,
- 7 valg. š. cukraus,
- 1 valg. š. medaus,
- 1 valg. š. su kaupu Maskarponės,
- 3 kiaušinių,
- 5 valg. š miltų.
Glajui:
- 250 ml riebios grietinėlės,
- 2 kiaušinių trynių,
- tarkuotos apelsino žievelės,
- 1 saujos lazdyno arba kitų riešutų.
Kaip gaminti šį burnoje tirpstantį morkų pyragą, žiūrėkite apačioje esančiame vaizdo reportaže.