Brigadeiros – dar ne visiems pažįstamas, tačiau absoliučiai išskirtinis ir savo paprastumu pribloškiantis Brazilijos virtuvės desertas. Tirpi tekstūra ir intensyvus, egzotinis šokoladinis skonis perkels jus per vandenyną tiesiai po Pietų Amerikos saule. Šį brazilišką desertą pasigaminti itin paprasta, todėl tai gali būti puikus pasirinkimas tiek kasdieniam pasmaguriavimui, tiek gimtadieniams ir kitoms šventėms.
03 18
Egzotiškoji Brazilija jūsų virtuvėje: šokoladinis desertas vos iš 4 ingredientų
Braziliškosios brigadeiros Lietuvoje vis dar egzotika, nors šį desertą namų virtuvėje pasigaminti kur kas paprasčiau nei gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. O išbandyti jį išties verta – šiems šokoladiniams triufeliams tereikia 4 ingredientų ir truputį kantrybės, laukiant, kada jau bus galima skanauti.
Braziliškos brigadeiros / Shutterstock nuotr.
