Prenumeratoriai žino daugiau. Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti

Gardžiausi mamos šaltibarščiai per 5 minutes

Koks lietuvis nemėgsta šaltibarščių? Ši šaltsriubė turi ne vieną privalumą - karštą dieną atgaivina, suteikia sotumo ir su keliomis bulvėmis gali atstoti visus pietus. Tačiau ar mokate juos pasigaminti patys? Taip skaniai, kaip gamindavo vaikystėje mama?
Šaltibarščiai.
Šaltibarščiai. / Shutterstock nuotr.

Taigi vaikystei prisiminti – gardžiausi mamos šaltibarščiai.

Jiems reikės:

  • 1 l „Piemenėlio“ kefyro šaltibarščiams,
  • 1/2 l stiklainio marinuotų burokėlių,
  • 2-3 agurkų,
  • pundelio svogūnų laiškų,
  • saujos krapų,
  • druskos pagal skonį,
  • poros kietai virtų kiaušinių,
  • pagal poreikį šalto virinto vandens.

Gaminimas:

Į puodą supilkite kefyrą. Sudėkite marinuotus burokėlius su visomis sultimis. Smulkiai supjaustykite agurkus ir suberkite į puodą. Susmulkinkite krapus ir svogūnų laiškus. Pagardinkite viską druska, paragaukite.

Jei mėgstate ne tokius tirštus šaltibarščius, įpilkite šiek tiek šalto virinto vandens. Galite pagardinti šaukštu grietinės. Tobulam patiekalo užbaigimui reikia kietai virto kiaušinio ir karštų šviežių virtų bulvių.

Ragaukite! Skanu kaip pas mamą!

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
„ID Vilnius“ – Vilniaus miesto technologijų kompetencijų centro link
Reklama
Šviežia ir kokybiška mėsa: kaip „Lidl“ užtikrina jos šviežumą?
Reklama
Kaip efektyviai atsikratyti drėgmės namuose ir neleisti jai sugrįžti?
Reklama
Sodyba – saugus uostas neramiais laikais