Ingredientai:
- 300 g spanguolių;
- 100 g cukraus pudros;
- 1 kiaušinio baltymas;
- 1 arbat. šaukšt. krakmolo (bulvių ar kukurūzų);
- žiupsnelis vanilinio cukraus.
Vida Press nuotr./Spanguolės cukraus pudros apvalkale
Taip pat skaitykite:
-
Paprasčiau, nei atrodo: ryškaus skonio ir spalvos figų želė saldainiai
-
Saldūs kepiniai su spanguolėmis: 15 sausainių, pyragų, keksiukų receptų
-
FeedMySister receptas: šokoladiniai saldainiai su avietiniu įdaru be pridėtinio cukraus
-
Renatos Ničajienės „Sezoninė virtuvė“: tortas su spanguolėmis ir aguonomis
Gaminimas:
1. Spanguoles kruopščiai perrinkite, nuplaukite ir nusausinkite.
2. Dubenėlyje paplakite kiaušinio baltymą, suberkite cukraus pudrą, krakmolą ir vanilinį cukrų.
3. Į gautą glajų suberkite spanguoles ir pamaišykite, kad apsivoliotų mase.
4. Įkaitinkite orkaitę iki 120 °C temperatūros. Dvi dideles skardas išklokite kepimo popieriumi. Dėliokite ant skardų spanguoles, pasidengusias glajumi ir dėkite džiūti į orkaitę, laikykite tol, kol glajus visiškai sutvirtės. Tada perdėkite į kartotines dėžutes ar sandarų indą ir laikykite kambario temperatūroje, kur nėra drėgmės iki savaitės.
Vida Press nuotr./Spanguolės cukraus pudros apvalkale
