Metinė prenumerata tik 6,99 Eur. Juodai geras pasiūlymas
Išbandyti

„Itsmevelina“ receptas: „poke bowl“ su krevetėmis

„Poke bowl“ – tai kone visame pasaulyje labai populiarus patiekalas, kilęs iš Havajų. Šio patiekalo variacijų yra be galo daug ir tikiu, kad kiekvienas ras sau mėgstamiausią. Man kol kas labiausiai patikęs yra su keptomis krevetėmis, wakame salotomis ir sušių ryžiais. Tobulas derinys, išbandykite!
Tinklaraštininkė Evelina ir jos ruoštas patiekalas
Tinklaraštininkė Evelina ir jos ruoštas patiekalas / Autorės, asmeninio albumo nuotr.

Ingredientai (4 porcijoms):

  • 225 g šaldytų virtų krevečių;
  • 60 gramų konservuotų ananasų;
  • 150 g wakame salotų;
  • sultenių;
  • kepintų sezamų;
  • 4 griežinėliai žaliosios citrinos (laimo);
  • skrudintų jūros dumblių (nebūtina);
  • aitriosios paprikos;
  • 8 arbat. šaukšt. saldžiai aštraus padažo;
  • 200 g sušiams skirtų ryžių;
  • 250 ml vandens;
  • 2 valg. šaukšt. ryžių acto.

Gaminimas:

1. Perplaukite ryžius šaltu vandeniu. Tada sudėkite juos į kepimo indą ir užpilkite 250 ml vandens. Dėkite į iki 200 °C temperatūros įkaitintą orkaitę 30-iai minučių.

2. Aplaistykite paruoštus ryžius ryžių actu ir išmaišykite. Leiskite atvėsti.

Autorės nuotr./Dubenėlių ingredientai
Autorės nuotr./Dubenėlių ingredientai

3. Nedideliais gabaliukais supjaustykite atšildytas krevetes. Kelias minutes pakepkite jas keptuvėje su trupučiu alyvuogių aliejaus. Pagardinkite druska ir pipirais.

4. Į dubenėlį dėkite ryžius, krevetes, gabaliukais pjaustytus ananasus, wakame salotas, sultenę. Pagardinkite kepintomis sezamų sėklomis, žaliosios citrinos skiltele, smulkintais skrudintais jūros dumbliais bei 2 saldžiai aštriu padažu.

Autorės nuotr./„Poke bowl“ su krevetėmis
Autorės nuotr./„Poke bowl“ su krevetėmis

Su portalo 15min skaitytojais savo receptais dalijasi tinklaraščio itsmevelina.com kūrėja Evelina Švaikauskaitė. Šio tinklaraščio tikslas yra parodyti, kad mityboje svarbiausia atrasti įvairovę, reguliarumą ir balansą. O tam, kad skaniai pavalgytume ar paragautume įvairiausių šalių maisto, net nebūtina eiti į restoraną ar keliauti į kitą pasaulio kraštą.

Skaitykite ne tik tinklaraštį itsmevelina.com, bet ir sekite Eveliną instagrame: itsmevelina bei Facebooke: itsmevelina

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Kai norai pildosi: laimėk kelionę į Maldyvus keturiems su „Lidl Plus“
Reklama
Kalėdinis „Teleloto“ stebuklas – saulėtas dangus bene kiaurus metus
Reklama
85 proc. gėdijasi nešioti klausos aparatus: sprendimai, kaip įveikti šią stigmą
Reklama
Trys „Spiečiai“ – trys regioninių verslų sėkmės istorijos: verslo plėtrą paskatino bendradarbystės centro programos