Jums reikės:
Pusės stiklinės aliejaus,
3 valg. š. balzaminio acto,
2–3 skiltelių česnako,
1 valg. š. kapotų rozmarinų,
žiupsnelio juodųjų pipirų,
pagal skonį druskos.
Kaip gaminti:
1. Pusę stiklinės aliejaus sumaišykite su 3 šaukštais balzaminio acto, išspauskite 2–3 skilteles česnako, įdėkite šaukštą kapotų rozmarinų ir žiupsnelį juodųjų pipirų, sudėkite mėsos gabalėlius ir prieš kepdami 6–12 val. palaikykite šaltai.