Ingredientai:
- 2 puodeliai miltų;
- 1 puodelis kefyro;
- 3 kiaušiniai;
- 1 šaukštelis kepimo miltelių;
- 1 puodelis cukraus;
- 4-5 obuoliai;
- 2 valg. š. grietinės;
- cinamono pagal skonį.
Gaminimas
2 kiaušinius išplakti su cukrumi, į masę supilti kefyrą ir išmaišyti. Suberti miltus ir kepimo miltelius, grietinę. Viską maišyt tol, kol masė taps vienalytė.
Obuolius nulupti ir supjaustyti griežinėliais, tuomet juos pagardinti cinamonu, o galiausiai viską suversti į tešlą ir vėl pamaišyti.
Kepimo skardą iškloti kepimo popieriumi ir į ją sudėti tešlą. Kepkite 200 laipsnių orkaitėje iki 30 min..
Skanaus!