Karštai dienai – varškės ledai, kuriems reikės tik 2 ingredientų
Porcijos: 4
Gaminimo laikas: 15 min. (+ apie 2-3 valandas šaldyti)
Reikės:
500 g varškės,
60 ml medaus arba 120 ml klevų sirupo;
Pasirinktinai: banano gabaliukų, riešutų kremo, šviežių uogų, vanilės ekstrakto, riešutų, šokolado gabaliukų ar trupintų sausainių.
Gaminame:
-
Gerai sumaišykite ir sutrinkite varškę su medumi. Tą padaryti ranka gali būti sunku, todėl verčiau naudoti maisto trintuvą: bus ir gerokai lengviau, ir konsistencija geresnė. Ledų masė tuomet bus lyg aksominė.
-
Jeigu naudojate papildomus priedus, juos įmaišykite. Gerai viską sutrynus, tereikia masę supilti į atskiras ledų formeles arba vieną didesnį indą ir užšaldyti. Šaldiklyje palikite mažiausiai valandai, o kad jie išties būtų kaip ledai – bent kelioms.
Skanaus!
