Nedidelis puodas su rankena ir dangčiu
1–2 l puodas su rankena yra nedidelis ir patogus pašildyti ar paruošti maistą vienam dviem žmonėms. Pavyzdžiui, grįžtate po darbo ir norite tik pasišildyti sriubos? Tuomet juk visai nesinori šildyti visą didelį puodą, ar ne? Štai nedidelis puikiai tiks ir kiaušiniams virti, padažams ruošti. Trumpai tariant, tai patogus pasirinkimas, kai norite greito rezultato.
Didelis puodas
Pavyzdžiui, 5 l puodas jums tikrai bus pravartus net tada, kai neturite didelės šeimos. Nieko nėra nemaloniau, kai gaminant viskas taškosi į šonus ar pats puodas išbėga. Na, tokiu bėdų jums nekils, jeigu turėsite bent vieną tikrai didelį indą. Tokiame itin patogu ruošti įvairias sriubas, taip pat – makaronų patiekalus, sultinius, kurie gali tapti tikriausiais pagardais ar sudedamosiomis padažo dalimis.
TAIP PAT SKAITYKITE: Kaip išvirti skanią šaltieną: 6 svarbiausios taisyklės
Vidutinio dydžio emaliuotas ketaus puodas
Maždaug 3 lpuodas tiks tiek šeimai, tiek porai. Tokiuose labai gerai virti ir troškinti, jie ilgai išsaugo šilumą, todėl drąsiai galite juose ruošti įvairią mėsą – jautieną, kiaulieną, triušieną.
Pamatysite, kad ruošta tokiame puode mėsa bus minkšta ir sultinga.
Vidutinio dydžio puodas
3–4 litrų puodas tiks daržovėms, sriubai, kruopoms, košei virti, kadangi likusieji puodai tam gali būti per dideli, arba per maži. O štai toks įtiks ir išrankiausioms šeimininkėms. Beje, jį nesunkiai paversite ir garų puodu – tereikės įsigyti specialų įdėklą.
Patarimas: stenkitės rinktis tokius puodus, kurių dugnas storesnis. Juose maistas gaminamas tolygiau, ilgiau išlieka šiltas, nepridega. Be to, jame galima ir apkepinti maisto produktus, tad neprireiks traukti keptuvės, kurią vėliau tektų ir ilgai bei nuobodžiai šveisti.
Štai tokia bazinė puodų sudėtis virtuvėje jums pravers visais gyvenimo atvejais.
