Neįprastas, bet gardus šokoladinis pyragas: sodrumo suteiks ruginiai miltai

Šokoladinių pyragų receptų daugybė – vieni jų puresni, lengvesni, kiti drėgni ir intensyvūs. Jei sodrumo tokio tipo saldumynuose jums vis pritrūksta, būtinai išbandykite kepinį, kurio svarbiu akcentu taps ruginiai miltai. Skamba netikėtai? Kol neišbandysite, taip ir nesužinosite, kokį efektą jie suteikia.
Šokoladinis pyragas
Šokoladinis pyragas / Vida Press nuotr.

Be kakavos ir ruginių miltų, pyrago tekstūrą ir skonį dar kuria ir kiti svarbūs ingredientai. Tai melasa (arba medus), drėgnumo suteikiantis jogurtas, taip pat pakepinti lazdynų riešutai bei, žinoma, šokoladinis glajus. Metas gilintis į receptą ir raitytis rankoves!

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Pasisemti ilgaamžiškumo – į SPA VILNIUS
Akiratyje – žiniasklaida: ką veiks žurnalistai, kai tekstus rašys „Chat GPT“?
Reklama
Išmanesnis apšvietimas namuose su JUNG DALI-2
Reklama
„Assorti“ asortimento vadovė G.Azguridienė: ieškantiems, kuo nustebinti Kalėdoms, turime ir dovanų, ir idėjų