Neįprastas, bet gardus šokoladinis pyragas: sodrumo suteiks ruginiai miltai

Šokoladinių pyragų receptų daugybė – vieni jų puresni, lengvesni, kiti drėgni ir intensyvūs. Jei sodrumo tokio tipo saldumynuose jums vis pritrūksta, būtinai išbandykite kepinį, kurio svarbiu akcentu taps ruginiai miltai. Skamba netikėtai? Kol neišbandysite, taip ir nesužinosite, kokį efektą jie suteikia.
Šokoladinis pyragas
Šokoladinis pyragas / Vida Press nuotr.

Be kakavos ir ruginių miltų, pyrago tekstūrą ir skonį dar kuria ir kiti svarbūs ingredientai. Tai melasa (arba medus), drėgnumo suteikiantis jogurtas, taip pat pakepinti lazdynų riešutai bei, žinoma, šokoladinis glajus. Metas gilintis į receptą ir raitytis rankoves!

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Testas: spręsk ir laimėk elektrinį dantų šepetėlį sau!
„Moerie“ plaukų priežiūros priemonių veidu tapo K.Meschino: pamilau jas jau po pirmo galvos plovimo
Reklama
Jautienos troškiniai – tobulas maistas šaltajam sezonui: vos kelios taisyklės ir gaminsite lengva ranka
Reklama
5 Graikijos kurortai – ką rinktis: salas ar sostinę?