Interneto svetainė Finedininglovers.com dalinasi šefų įspūdžiais apie kvailus klientų užsakymus, kuriuos jiems yra tekę girdėti. Šių „perliukų“ maisto ruošimo meistrai pažėrė viename iš savo interneto forumų.
1. „Įsimintiniausiu man tapo užsakymas banketui (jame dalyvavo apie 100 žmonių) pagaminti Cezario salotas. Likus maždaug 20 min. iki patiekimo, atkeliavo patikslinimas, kad salotų padaže neturėtų būti nei ančiuvių, nei česnakų, nei kiaušinių. Kaip išvis galima reaguoti į tokį pageidavimą?“
2. „Aš labai alergiška česnakams. Ar specialaus pasiūlymo patiekale jų yra?“ „Taip, šiek tiek yra“ „Ką gi, tol, kol aš jų nematysiu, nieko tokio. Gerai, tuomet užsisakau tą patiekalą.“
3. „Noriu įdarytos lašišos. Šiaip aš nemėgstu lašišos skonio, todėl padarykit, kad lašišos skonio nesijaustų.“
4. „Svečias užsisakė mėsainį su gerai iškepta mėsa. Tai gana įprasta, tačiau padavėjui jis dar pridūrė: „Mano gydytojas man rekomendavo vengti raudonos mėsos“. Ir jis tai pasakė visiškai rimtai!“
5. „Po to, kai klientė suvalgė jai patiektą omletą, ji dar pasiskundė, jog meniu nebuvo detaliai paaiškinta, jog „jo sudėtyje yra tiek daug kiaušinių...“
6. „Ar aš galėčiau gauti specialaus pasiūlymo patiekalą su fettuccine makaronais? Aš alergiškas penne makaronams“, „Jūs alergiškas makaronų formai?“
7. „Man gerai iškeptos jautienos tartarą.“
8. „Prancūziškos svogūnų sriubos. Be svogūnų.“
9. „Vieną kartą į virtuvę atkeliavo užsakymas „Sūrio lėkštė“ (bet be pieno produktų).“
10. „Mums vegetarišką filet mignon.“
11. „Skrydžio iš Niujorko į Madridą metu moteris užsisakė dietinio vandens...“
12. „Ar galėtumėte pasirūpinti, kad viščiukas būtų gerai iškeptas. Nemėgstu, kai mano vištiena būna su krauju...“
13. „Man, prašyčiau, paelijos be ryžių.“
14. „Romaninės salotos buvo pernelyg traškios.“
15. „Vegetarišką mėsainį, gerai iškeptą, be kraujo.“
16. „Klientas užsisakė žalio tuno salotų, tačiau pageidavo, kad tunas būtų gerai iškeptas. Teko jam mandagiai paaiškinti, kad taip tiesiog nedaroma...“
17. „Lazanijos, be mėsos ir be bešamelio.“
18. „Raugintų kopūstų, tačiau be kopūstų.“
19. „Kažada turėjome klientę, kuri visada pasižymėdavo keisčiausiais pageidavimais. Vienas iš tokių, kurį pamenu, buvo prašymas patiekti Cezario salotas ant bulvių košės.“
20. „Mėsainio užsakymas buvo toks: „Be mėsos, be svogūnų, be pomidorų, be šoninės, be marinuotų daržovių, be bulvyčių, be nieko. Tik bandelė.“
21. „Gal galite paruošti dar vieną picą mano kompanijai – pusė pado iš įprastos tešlos, pusė – be gliuteno.“
22. „Fillet mignon... Kokia tai žuvis?“
23. „Rutuliuką vanilinių ledų, bet su pašalintomis vanilės sėklomis.“
24. „Moteris parsiuntė atgal į restorano virtuvę škotišką kiaušinį pareiškusi: „Jei būčiau žinojusi, kad škotiškame kiaušinyje yra kiaušinių, niekada nebūčiau užsisakiusi.“
25. „Kartą gavau užsakymą paruošti cappuccino su puta, kuri būtų patiekta... atskirai.“
26. „Norėčiau, kad mano steikas būtų širdies formos.“
27. „Ar ledai bus minkšti, ar kieti? Aš alergiškas minkštiems ledams.“
28. „Aš užsisakiau tuno... Kas tas rožinis dalykas? Aš noriu tikro tuno. Žinot, to iš skardinės!“
29. „Kaip suprasti, jūs neturit veganiško majonezo?! Aš noriu veganiško majonezo ant savo sumuštinio su kiaušinių salotomis!“
