Prenumeratoriai žino daugiau. Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti
2022 05 03

Nidos receptas: nostalgiškieji žagarėliai

Jei jūs paklaustumėte mano vyro, kokie patiekalai yra jo „firminiai“, spėju, jog greičiausiai išgirstumėte du pavadinimus: omletas ir... žagarėliai! Tiesa, žagarėlių ekspertu jis buvo vaikystėje: grįžęs iš mokyklos, jis mikliai pats užminkydavo tešlą, suraitydavo žagarėlius, juos paskrudindavo riebaluose ir visus iki vieno pats sukirsdavo dar iki tėvams grįžtant iš darbų.
Nida Degutienė ir jos gaminti žagarėliai
Nida Degutienė ir jos gaminti žagarėliai / Nidos Degutienės nuotr.

Žagarėliai ir man žadina nostalgiškus vaikystės prisiminimus. Tik mūsų namuose jie buvo vadinami ausukėmis (ne auselėmis, bet ausukėmis, taip buvo įprasta juos vadinti Marijampolėje, iš kurios kilusi mano mama).

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
„ID Vilnius“ – Vilniaus miesto technologijų kompetencijų centro link
Reklama
Šviežia ir kokybiška mėsa: kaip „Lidl“ užtikrina jos šviežumą?
Reklama
Kaip efektyviai atsikratyti drėgmės namuose ir neleisti jai sugrįžti?
Reklama
Sodyba – saugus uostas neramiais laikais