Reikės:
- 0,5 kg rudeninių obuolių,
- 3-4 valg. š. cukraus,
- 150 ml. acto,
- 100 g cukraus,
- 1 vnt. svogūno,
- 2 skilt. česnako,
- 2 arbat.š. malto imbiero,
- 1 arbat.š. ciberžolės,
- 1 arbat. š. cinamono,
- 1 arbat. š. druskos.
Gaminimas:
-
Obuolius nulupkite, supjaustykite kubeliais. Susmulkinkite svogūną, česnaką.
-
Visus ingredientus sudėkite į puodą, užpilkite actu, sudėkite prieskonius.
-
Virkite ant lėtos ugnies, nuolat maišykite.
-
Gaminimo laikas apie 50 min.
-
Supilstykite į švarius stiklainius ir laikykite šaldytuve.
Skanaus!