Jums reikės:
- 300 g vištienos filė,
- 1 morkos,
- 1 svogūno,
- 2 pomidorų,
- pagal skonį druskos ir pipirų,
- 2 šaukštų grietinės,
- 1 pakuotės makaronų lizdelių,
- pagal poreikį žalumynų.
Kaip gaminti:
1. Vištieną susmulkiname plonomis juostelėmis. Dedame į gilią keptuvę su įkaitintu aliejumi. Gerai apkepiname iš visų pusių.
2. Dedame kubeliais pjaustytus svogūnus, smulkintas kubeliais morkas ir kepiname, kol daržovės suminkštės. Sudedame smulkintus pomidorus, pagardiname druska ir pipirais. Patroškiname 5 min.
3. Sudedame grietinę ir išmaišome. Dedame makaronų lizdelius, užpilame verdančiu vandeniu iki beveik apsems makaronus ir uždengus troškiname ant vidutinės kaitros, kol makaronai suminkštės. Pagardiname smulkintais žalumynais ir išmaišome.