Jums reikės:
400 g varškės,
2 kiaušinių,
300 g miltų,
1 šaukštelio kepimo miltelių,
2 šaukštų cukraus,
žiupsnelio druskos,
džiūvėsėlių apvolioti.
Kaip gaminti:
1. Varškę sumaišykite su kiaušiniais ir cukrumi. Berkite miltus, kepimo miltelius ir druską. Išminkykite masę.
2. Drėgnomis rankomis formuokite rutuliukus ir apvoliokite džiūvėsėliuose.
3. Dėkite juos į skardą ištiestą kepimo popieriumi ir šiek tiek paspauskite. Kepkite apie 20 min. 200° C orkaitėje. Valgykite su grietine arba uogiene.