Psichologai jau ne vienerius metus žarsto patarimus, kaip įveikti „pošventinį sindromą“, kuriam būdinga slogi nuotaika, entuziazmo ir energijos trūkumas, taigi šis receptas yra vienas iš būdų priartėti prie giedresnių dienų ir išsikeltų metų tikslų.
123RF.com nuotr./Graikiniai riešutai
Obuolių ir graikinių riešutų salotoms reikės:
- 3 obuolių,
- 3 graikinių riešutų;
- 1 citrinos,
- 1/2 saliero lapkočių,
- šlakelio aliejaus,
- 3-4 riekelių mėgstamo kumpio;
- fermentinio sūrio.
Padažui:
- 3 šaukštų majonezo,
- 1 šaukšto natūralaus jogurto,
- pipirų,
- cukraus,
- druskos,
- 1 šaukštelio citrinos sulčių.
Gaminimas:
Salierą nulupkite, supjaustykite kubeliais, paskaninkite prieskoniais. Obuolius taip pat supjaustykite, apšlakstykite citrinos sultimis.
Sluoksniais sudėkite salierus, obuolius, supjaustytą kumpį ir sūrį, išlukštentus ir kiek pasmulkintus graikiškus riešutus.
Tiesa, padažui skirtus produktus suplakite, tik tuomet juo apipilkite salotas. Papuošti į vėžias gražinančias salotas galima namuose turimais žalumynais. Skanaus!
