07 28

Skaitytoja aptiko įspūdingą „voveraičių kerą“ ant medžio, J.Kasparavičius pasakė, ar galima jį valgyti

Vasara yra tas laikas, kai grybautojai padaro bene daugiausiai atradimų miške, bet šįkart į 15min redakciją kreipėsi skaitytoja, kurios radinys augo priemiškėje, mieste. Ne per toliausiai nuo judrios miesto gatvės. Vakaro vaikštynių išsiruošusi moteris neteko žado, kai išvydo ant medžio augančius grybus.
J.Kasparavičus pasakė, ar galima valgyti šį grybą
J.Kasparavičius pasakė, ar galima valgyti šį grybą / 15min koliažas

Mikologas dr.Jonas Kasparavičius, išvydęs fotografiją su radiniu, konstatavo, kad tai – valgomoji geltonpintė (Laetiporus sulphureus).

Anot mikologo, šis grybas, kol jaunas ir pakankamai minkštas, kad galima būtų jį įkasti, gali būti valgomas.

„Jo konsistencija tuo metu panaši į kopūsto koto vidurio. Skonio jokio. Todėl ruošiant kokį nors patiekalą reikalingi prieskoniai.

Smulkiai supjaustytas šis grybas sriuboje gali atrodyti tarsi kokie lašinukai. Su senu, net susmulkintu grybu galima laužyti kavamales ir mikserius (išbandyta)“, – asmenine patirtimi dalijasi J.Kasparavičius.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Išmanesnis apšvietimas namuose su JUNG DALI-2
Reklama
„Assorti“ asortimento vadovė G.Azguridienė: ieškantiems, kuo nustebinti Kalėdoms, turime ir dovanų, ir idėjų
Reklama
Išskirtinės „Lidl“ ir „Maisto banko“ kalėdinės akcijos metu buvo paaukota produktų už daugiau nei 75 tūkst. eurų
Akiratyje – žiniasklaida: tradicinės žiniasklaidos ateitis