„Mes šiandien gaminsime, o tiksliau, aš gaminsiu vyšnių pyragą, – šypsosi Violeta, pradėdama laidą. – Yra tradiciniai amerikietiški pyragai, kurių apačioje biskvitas, tuomet sluoksnis uogų, o ant viršaus tešla.“
„Aš tylėsiu, nes neturiu supratimo, ką mes darysime“, – juokdamasis prisipažįsta Vilius.
Ir iš tiesų – jau nuo pat gaminimo pradžios viską daryti į savo rankas imasi V.Tarasovienė, o Vilius, stovėdamas šalia, situaciją bando taisyti kalbėdamas.
„Desertai tikrai ne mano sritis“, – nusprendžia V.Tarasovas.
„O kas yra tavo?“ – klausia Violeta.
„Pavyzdžiui, bigusas“, – juokiasi Vilius.
Padarius tešlą, ją kurį laiką reikia šaldyti, o tuo metu galima daryti įdarą. Dėdama vyšnias į puodą, Violeta kiek aptaško stalviršį.
„Vėl tu aptaškei viską!“ – piktinasi V.Tarasovas, kuris judviejų laidoje jau pasižymėjo kaip itin mėgstantis palaikyti tvarką.
Pagaminus įdarą, puodas atidedamas į šalį ir laukiama, kol šis atvės, o tada galima vėl užsiimti tešla.
„Iškeptas pyragas turi šiek tiek pastovėti tam, kad įdaras sustingtų. Jeigu jį pjausite šiltą, įdaras bus skystas ir išbėgs“, – pataria Violeta.
„Kaip skaniai kvepia!“ – būsimu rezultatu jau džiaugiasi Vilius.
Prieš patiekdama pyragą, Violeta jį apibarsto cukraus pudra.
„Mūsų arkliukas, kaip visada, yra papuošimas“, – šypsosi V.Tarasovas.
„Užbarstai viską cukraus pudra ir nieko nesimato“, – juokiasi Violeta.
Skanaus!
Visą gaminimo procesą žiūrėkite laidoje:
