Jautienos troškiniui reikės:
- 400 g jautienos,
- 2 svogūnų,
- 1 paprikos,
- 1 didelės morkos,
- 4-5 česnako skiltelių,
- 1 poro,
- po žiupsnelį baziliko ir raudonėlių,
- 4 šaukštų natūralaus jogurto,
- šaukšto garstyčių,
- lydyto sviesto kepimui,
- vandens,
- jautienos sultinio kubelio.
Gaminimas:
Daržoves patroškiname atskirai, morkas su svogūnais, o tada - likusias. Labai smulkiai supjaustytą jautieną sudedame su daržovėmis ir troškiname. Ant silpnos ugnies apie 2.5 val. Garnyras - grikiai, prie jų - pekino, pomidorų, ridikėlių ir agurkų salotos.
Skanaus!
Vaida
Dėkojame Vaidai už receptą!
