„Vegan Pipiro“ receptas: duonos, pupelių ir obuolių mišrainė

Ingredientai:

• 5 riekės mėgstamos duonos (mes naudojome keptą namuose);
• 2 puodeliai jau išvirtų baltųjų pupelių;
• 3 obuoliai;
• sezamo sėklų;
• moliūgo sėklų;
• citrininės druskos;
• juodųjų pipirų.

Gaminimas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180C laispnių temperatūros.

2. Duoną supjaustykite kubeliais ir berkite juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Skrudinkite duoną 5–10 min., kol taps traški. Ištraukite iš orkaitės ir palaukite, kol atvės.

Tinklaraščio archyvo nuotr. /Duonos kubeliai

3. Supjaustykite obuolius kubeliais.

4. Į dubenį berkite duonos kubelius, obuolius, pupeles, druskos ir pipirų pagal skonį, išmaišykite.

5. Lėkštėse patiekdami mišrainę užbarstykite sezamo ir moliūgo sėklų.

Tinklaraščio archyvo nuotr. /Duonos, pupelių ir obuolių mišrainė

„Vegan Pipiras“ – tai veganiškai (be pieno, kiaušinių, mėsos, žuvies ir kitų gyvulinių produktų) gyvenančios šeimos tinklaraštis. Juos pažįsta tie, kurie domisi sveika mityba. Šiame tinklaraštyje šeima dalijasi žiniomis apie savo mitybą, apie tai, ką valgo kiekvieną dieną. Čia rasite įvairių receptų, patarimų ir kitų šeimos džiaugsmų.

Tinklaraščio paskyros socialiniame tinkle Facebook ir Instagram.