Ingredientai:
- 1 sauja jaunų dilgėlių lapelių, perpiltų verdančiu vandeniu, nuspaustų ir atvėsintų;
- 1 stiklinė saulėgrąžų;
- 1 valg. šaukšt. lukštentų kanapių sėklų;
- 1 arbat. šaukšt. ciberžolės miltelių;
- 0,5 žaliosios citrinos išspaustos sultys;
- 0,5 arbat. šaukšt. garstyčių miltelių (nebūtina);
- 1 arbat. šaukšt. kario miltelių;
- 4 valg. šaukšt. šaltai spausto sezamų aliejaus (ar kito šaltai spausti švelnaus skonio aliejaus);
- šlakelis vandens;
- žiupsnis druskos.
Taip pat skaitykite
-
„Bulvių košės“ receptas: dilgėlių, garšvų ir kiaulpienių pyragas
-
Vilniečių mikrožalumynų verslas: garbanotuose augaliukuose – puokštės vitaminų
-
Paprasta, greita ir skanu: makaronai su žaliųjų žirnelių padažu ir žalumynais
-
Petražolių šėlsmas, arba Kaip paruošti skaniausias „tabbouleh“ salotas: receptas ir patarimai
Gaminimas:
Visus nurodytus ingredientus suberkite į elektrinį plakiklį, supilkite vandenį, aliejų ir išplakite iki vientisos masės. Paragaukite, ar netrūksta druskos. Laikykite uždengtame indelyje šaldytuve.
