„Aš pati nuo pat mažų dienų svajojau apie verslą ir net prisimenu, kad vizualizuodavau, kaip kursiu darbo vietas žmonėms, kuriose būtų gera dirbti. Kadangi mano tėtis, kai buvau maža, kūrė verslą, o mama dirbo kaip samdoma darbuotoja, aš iš arti mačiau skirtingas realybes. Supratau, kiek daug gali duoti verslas – nuo pasitikėjimo savimi iki įvairių galimybių“, – sako Gabrielė.
Paklausta, ar kiekvienas žmogus gali būti verslus, turintis tą verslumo gyslelę, ji sako, kad atsakymas nevienareikšmiškas: „Ir taip, ir ne. Viskas priklauso nuo žmogaus, nes, man irgi užtruko vaikystės svajones paversti realybe, kol atsirado pasitikėjimas savimi, drąsa imtis veiksmų. Vaikystėje ir paauglystėje aš buvau nedrąsi, gera mokinė, bet tikrai ne iniciatorė ar lyderė. Ugdant save ir apsupus save tinkamais žmonėmis keičiasi mąstymas. Mano nuomone, verslo sėkmė priklauso nuo to, ar pati verslo idėja sprendžia kažkokią problemą ir turi pridėtinę vertę“, – dalinasi Gabrielė.
Skaudus smūgis pirmojo verslo metu
Pirmasis ir išskirtinis moters verslas – buvo veganiški sūreliai, šiuo metu vadinami tofu desertais.
„Dar vaikystėje aš labai mėgau varškės sūrelius, tačiau nutiko taip, kad supratau, jog netoleruoju laktozės ir tas suvokimas mane vedė ieškojimų keliu ir galiausiai eksperimentuodama ir kaupdama žinias pradėjau propaguoti augalinės mitybos gyvenimo būdą. Kurį laiką dirbau pirmajame Lietuvos veganiškame restorane ir jau tada pradėjau mąstyti, ką galėčiau sukurti, koks tai verslas galėtų būti. Veganiškų sūrelių idėja buvo tarsi tas „aha!“ momentas, kadangi rinkoje tokio produkto nebuvo – tai buvo niša, kurią pamačiau.
