- 10-15 minučių išgerkite stiklinę vandens. Pasirodo, kad alkį dažnai painiojame su paprasčiausiu troškuliu. Toks paprastas įprotis padės suprasti, ar buvote ištroškę, ar iš tikrųjų alkani. Be to, užpildysite dalį skrandžio ir suvalgysite mažiau maisto. Taigi stiklinė vandens prieš valgį padės sumažinti persivalgymo riziką. Tokiu būdu palaikysite ir normalų skysčių balansą organizme, nes daugelis iš mūsų vartoja per mažai skysčių.
- Valgykite daugiau daržovių. Jos puikiai užpildo skrandį ir yra lengvai virškinamos. Valgant daug daržovių galima sumažinti bendrą suvartojamų kalorijų kiekį, todėl lengviau palaikyti normalias kūno formas. Be to, valgant daug daržovių gaunama įvairių naudingų medžiagų – augalinės ląstelienos, vitaminų, mineralų, augalinių pigmentų, įvairių antioksidantų, kitų biologiškai aktyvių medžiagų ir t.t. Rekomenduojama, kad daržovės užpildytų apie du trečdalius lėkštės – taip ir gausite įvairių naudingų medžiagų, ir greičiau pajusite sotumo jausmą, o po valgio jausitės neapsunkę ir energingi.
- Skaitykite maisto produktų etiketes. Pasirodo, kad tikrai ne visi žino, jog 100 gramų riešutų sviesto yra net virš 600 kcal, o 100 gramų šokolado gali būti net apie 500 – 600 kcal. Todėl būtinai skaitykite produktų etiketes ir domėkitės jų maistine verte, sudėtimi ir tai, kiek energijos jie suteikia. Galbūt nebesinorės valgyti tiek daug bulvių traškučių ir greitojo maisto, kuriuo žmonės labai dažnai piktnaudžiauja. Be to, geriau pagalvosite ir apie tai, ką dėti ant šventinio stalo. Linkime, kad ant jo būtų mažiau riebių padažų ir riebaluose kepto maisto.
- Valgydami neskubėkite. Kaip manote, kodėl geruose restoranuose dažniausiai skamba lėta klasikinė muzika? Ogi todėl, kad skambant tokiai muzikai dauguma žmonių valgo lėtai, gerai kramtydami maistą, pasimėgaudami jo skoniu, aromatu, konsistencija ir t.t. Taigi taip greičiau ateina sotumo jausmas, maistas geriau paruošiamas virškinimo procesui, o pats valgymas teikia daugiau malonumo. Valgyti klausydamiesi klasikinės instrumentinės muzikos galite ir namie. Tokia muzika gali sukurti ypatingą šventinę aurą. Taigi nepamirškite stebėti ne tik savo maisto racioną, bet ir tai, kaip Jūs valgote. Greitas ir skubotas valgymas labai padidina persivalgymo ir virškinimo sutrikimų tikimybę, tad valgydami neskubėkite, gerai sukramtykite maistą, mėgaukitės jo skoniu.
- Net ir per šventes nepamirškite pavalgyti maistingų pusryčių. Puikiai tiks grūdiniai produktai – juose gausu sudėtinių angliavandenių, kurie yra lėtai virškinami, tačiau suteikia daug energijos. Rinkitės iš viso grūdo pagamintas košes, dribsnius, duoną ir t.t. Pusryčiams puikiai tinka kiaušiniai, baltyminiai omletai, pieno produktai, avokadai ir t.t. – šiuose produktuose gausu naudingųjų riebalų, svarbių baltymų ir pan.
- Nebadaukite. Visą dieną trunkantis badavimas labai didina vakarinio alkio tikimybę. Tuomet galite prarasti kontrolę ir prisivalgyti prieš pat miegą. Taigi laikykitės normalaus mitybos režimo. Kartą per savaitę galite daryti iškrovos dienas, tačiau per jas neturėtumėte pernelyg išalkti, nes jos gali baigtis vakariniu persivalgymu. Ir per šventes labai svarbu išlaikyti normalų maisto – darbo – poilsio – miego režimą.
