Susidoroti su pagunda gali būti sunku. Potraukis nesveikam maistui būna įvairių formų ir dydžių, tačiau visi jie yra moksliškai įrodyta fiziologinė reakcija, kurios nereikėtų ignoruoti, rašoma „The Healthy“.
Iš daugybės būdų, kaip sustabdyti potraukį, yra vienas, kuris jus tikrai nustebins, be to, jis itin paprastas.
Sprendimas štai koks: labai, labai lėtai suvalgykite tik vieną raziną.
Skamba beprotiškai, tiesa? Tačiau, pasak daktarės Leslie Korn, psichikos sveikatos ir mitybos ekspertės bei naujos kulinarinės knygos „The Good Mood Kitchen“ autorės, tai iš tiesų gali suveikti. L.Korn sako, kad mintyse valgant raziną išsiskiria cheminės medžiagos, kurios gali pažaboti didžiausią potraukį.
Norėdami tai išbandyti patys, pirmiausia paimkite raziną ir apžiūrėkite įvairius jos įdubimus ir griovelius. Taip pat galite ją užuosti. Tai darydami atkreipkite dėmesį į savo kūno reakciją, pavyzdžiui, į tai, kaip burna prisipildo seilių ar gurgia skrandis.
Tuomet uždėkite raziną ant liežuvio ir judinkite ją burnoje, tyrinėdami vaisiaus tekstūrą. Lėtai kramtydami raziną atkreipkite dėmesį į minkštą jos vidų ir įvairius skonius. Tada nurykite raziną ir nejudėdami įsivaizduokite, kaip vaisius keliauja per jūsų kūną iki pat skrandžio. Galiausiai užduokite sau paprastą klausimą: „Ko iš tikrųjų reikia mano kūnui?“
Štai ir viskas! Per penkias minutes ar greičiau ką tik atsisveikinote su savo apetitu. Kaip? „Pratimas su razinomis sujungia mūsų sąmoningumą su gebėjimu kontroliuoti savo „automatines“ reakcijas“, – sakė L.Korn „The New York Post“. Kitaip: jūs mokote savo kūną pasakyti „ne“ persivalgymui.
Toks sąmoningas valgymas sukelia cheminę reakciją, vadinamą parasimpatiniu dominavimu, kuris sulėtina širdies ritmą ir kvėpavimą. Taip pat padidėja nerimą mažinančio neurotransmiterio, vadinamo GABA, kiekis, kuris stabilizuoja apetitą ir pagerina virškinimą vėliau (pavyzdžiui, kito valgymo ar užkandžiavimo metu).
Nors L.Korn rekomenduoja valgyti razinas dėl jų unikalaus skonio ir tekstūros, ji sako, kad galima kramtyti mažą kąsnelį beveik bet ko. Taigi, jei spintelėje neturite razinų, sveiki užkandžiai taip pat gali pagelbėti.
