Pats metas suskubti ir sudalyvauti „Maggi“ receptų konkurse.
Kreminė cukinijų sriuba, skaitytojos Snieguolės nuomone, tokiai dienai labai tinkama. Galutiniam akcentui prie šios sriubos, jos vertinimu, itin tinka baltos mėgstamos duonos skrebutis.
Ingredientai (4 asmenims):
- 3 stiklinės paruošto „Maggi“ vištienos sultinio,
- 4 cukinijų (apie 1,5 kg),
- 1 svogūnas,
- 4 šaukštai aliejaus,
- 3 skiltelės česnako,
- 1 indelis lydyto sūrelio (mėgstamo skonio),
- Šiek kario, pipirų,
- 400 g plėšytos (3–4 val. žemoje temperatūroje keptos kiaulienos mentės) kiaulienos.
Gamyba:
Įkaitinkite puode aliejų ir apkepinkite svogūnus. Kai jie suminkštės, sudėkite smulkintas česnako skilteles, smulkiai supjaustytas cukinijas ir patroškinkite kelias minutes.
Supilkite „Maggi“ vištienos sultinį ir virkite apie 20 minučių.
Nukelkite puodą nuo kaitlentės ir sutrinkite sriubą trintuvu. Įdėkite lydytą sūrelį, išmaišykite.
Pagardinkite kariu ir pipirais, jei trūksta, druska. Na, o jei sriuba per tiršta, praskieskite ją sultiniu.
Prieš pateikiant į sriubą įdėkite žiupsnelį plėšytos kiaulienos.
Skanaus!
Gaminimo laikas: 45 min.
Porcijų kiekis: 4.
Suskubkite ir Jūs sudalyvauti „Maggi“ konkurse su savo mėgstamu receptu.
Lauksime garuojančių ir kvepiančių jūsų patiekalų receptų nuotraukų el. paštu konkursai@15min.lt, o projekto partneris „Maggi“ išrinks tris laimėtojus ir apdovanos juos maloniais prizais – „Maggi“ produktų rinkiniais.
Jūsų laiškų laukiame iki spalio 25 d.
