„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

Gėrimai 11 puslapis

Pieno kokteilis su vyšniomis

Pieno kokteilis su vyšniomis 4 asm.

1. Išimkite vyšnių kauliukus. 2. Bananus supjaustykite, sudėkite į maišytuvo indą su vyšniomis, suberkite kakavos miltelius, supilkite pieną ir gerai suplakite. 3. Pabaigoje įmaišykite ledus.  
Gaivus uogų kompotas

Gaivus uogų kompotas 6 asm.

1. Uogas perrinkite, nuplaukite ir nuvarvinkite. Puode užvirinkite 1 l vandens, įmaišykite cukrų.  2. Karštą sirupą supilkite ant uogų, palaukite, kol atvės. Paragaukite. Jei kompotas išėjo rūgštokas, įmaišykite dar cukraus, jei per saldus – į...
Kokteilis su avietėmis

Kokteilis su avietėmis 2 asm.

Sudėkite produktus į maišytuvo indą, gerai suplakite didžiausiu greičiu, pasaldinkite pagal skonį. Šis maistingas kokteilis puikiai tinka ir pusryčiams: į dubenėlį įberkite dribsnių, užpilkite kokteilio, įmeskite aviečių ir griežinėlais pjaustyto...
Pieno ir ledų kokteilis su mėlynėmis

Pieno ir ledų kokteilis su mėlynėmis 4 asm.

1. Išspaukite citrinos sultis. 2. Į maišytuvo indą suberkite mėlynes, cukrų, vanilinį cukrų, cinamoną, supilkite pieną ir citrinų sultis, sukrėskite ledus ir gerai suplakite. 3. Supilkite kokteilį į aukštas taures, papuoškite uogomis, citrinos...
Karštas šokoladas

Karštas šokoladas 8 asm.

1. Puode sumaišykite stiklinę grietinėlės, cukrų, smulkiai sutrupintą šokoladą ir cinamoną. Plakdama šluotele kaitinkite ant silpnos ugnies, kol ištirps šokolado gabalėliai. 2. Po truputį supilkite likusį pieną ir grietinėlę. Virkite, kol skystis...
Šokoladinis kokteilis

Šokoladinis kokteilis 1 asm.

1. Apelsiną gerai nušveiskite šepetėliu po tekančiu vandeniu ir išspauskite sultis. 2. Šokoladinį pieną supilkite į gilų indą ir sumaišykite su apelsinų sultimis. 3. Į ledukams trinti skirtą plaktuvą supilkite ledukus ir juos susmulkinkite. Jeigu...
Klasikinis „Aperol Spritz“ kokteilis

Klasikinis „Aperol Spritz“ kokteilis 1 asm.

Gėrimus sumaišykite, įmeskite ledo kubelių, pusę griežinėlio apelsino ir iškart patiekite. P. S. Šis receptas – tik viena iš daugelio kokteilio variacijų, mat kiekvienas Italijos regionas Spritz ruošia vis kitaip. Plačiau apie aperityvą...
Sveikuolių kompotas - desertas

Sveikuolių kompotas - desertas 2 asm.

1. Nuvalytus rabarbarus supjaustykite 2,5 cm ilgio gabaliukais ir sudėkite į puodą.  2. Nutarkuokite oranžinį apelsinų žievelės sluoksnį, iš likusio vaisiaus išspauskite sultis. 3. Į puodą su paruoštais rabarbarais suberkite žieveles, supilkite...
Indiška arbata su prieskoniais

Indiška arbata su prieskoniais 3 asm.

1. Suberkite arbatžoles ir prieskonius į arbatinuką. 2. Užplikykite verdančiu vandeniu ir palikite 5 minutėms. 3. Į puodelius įpilkite šiek tiek pašildyto pieno. 4. Perkoštą arbatą pilkite į puodelius ir pasaldinkite cukrumi.
Žymės: arbata, gėrimas
Citrinų gira

Citrinų gira 10 asm.

Citrinas su visomis žievelėmis supjaustykite griežinėliais, išimkite sėklas, užpilkite 0,5 l vandens ir virkite, kol citrinos visiškai suminkštės. Paskui skystį su visais tirščiais atskieskite likusiu virintu, bet ataušintu vandeniu, sudėkite...
Kmynų gira

Kmynų gira 10 asm.

Plonomis riekelėmis supjaustytą duoną išdžiovinkite nelabai karštoje orkaitėje. Gerokai apskrudusius džiūvėsėlius ir kmynus suberkite į verdantį vandenį, iš karto nukelkite nuo ugnies ir palikite ataušti. Po 3–4 val. skystį nukoškite, supilkite su...
Alaus gira

Alaus gira 10 asm.

Vandenį užvirinkite, ataušinkite iki kambario temperatūros, supilkite alų, sudėkite su trupučiu cukraus ištrintas mieles, suberkite cukrų, gerai išmaišykite (kad cukrus visiškai ištirptų) ir iš karto supilstykite į butelius arba stiklainius (mat iš...
Medaus gira

Medaus gira 10 asm.

1. Į 4 l šalto virinto vandens sudėkite medų, griežinėliais supjaustytą citriną (nulupti nereikia), razinas, maišydami suberkite miltus, sudėkite mieles ir 24 val. palaikykite kambario temperatūroje. 2. Paskui į rūgstančią girą įpilkite dar 1 l š...
Duonos gira

Duonos gira 10 asm.

Į verdantį vandenį sudėkite duonos riekeles ir ant mažos ugnies virkite 15 min. Nukelkite nuo ugnies ir palikite ataušti. Paskui nukoškite, suberkite cukrų, sudėkite su trupučiu cukraus ištrintas mieles ir palikite 12 val. kambario temperatūroje,...
Šalta kinrožių arbata

Šalta kinrožių arbata 6 asm.

1. Pirmiausia iš stiklinės cukraus ir pusės stiklinės vandens paruoškite sirupą. Suberkite cukrų į nedidelį puodą, supilkite vandenį, maišydama kaitinkite ant silpnos ugnies. Kai cukraus grūdeliai ištirps, padidinkite kaitrą ir virkite dar maždaug...