„World Press Photo“ paroda.
Apsilankykite
Bilietai
Gėrimai 7 puslapis
Aviečių arbata 4 asm.
1. Juodąją arbatą užpilkite 4 stiklinėmis verdančio vandens. 2. Atvėsinkite ir nukoškite. 3. Aviečių sirupą sumaišykite su pienu. 4. Supilkite arbatą, įdėkite ledukų. 5. Papuoškite šviežiomis avietėmis ir mėtų lapeliais.
Imbierinis limonadas su agurkais 4 asm.
1. Sutarkuokite imbierą. 2. Supjaustykite agurkus griežinėliais. 3. Sudėkite į ąsotį ledukus, imbierą ir agurkus. 4. Išspauskite 2-jų citrinų sultis ir supilkite į ąsotį. 5. Supilkite cukraus sirupą ir išmaišykite. 6. Griežinėliais...
Vasariškas kokteilis su žemuogėmis 2 asm.
Žemuoges nuplaukite, perrinkite. Sutrinkite šakute, sumaišykite su kefyru ir skystu medumi. Ledus sumaišykite su žemuogių, kefyro ir medaus mase ir suplakite iki vientisos masės. Gėrimą skanaukite šaltą! Plačiau skaitykite: „Jau noksta žemuogės....
Ledų kokteilis 4 asm.
1. Mėtų lapelius nuskabykite nuo šakelių, susmulkinkite ir sumeskite į grūsti skirtą dubenį. 2. Žaliąją citriną gerai nušveiskite šepetėliu po tekančiu vandeniu, nutarkuokite pusės citrinos žievelių, likusią pusę palikite, supjaustykite citriną...
Miežių kava 5 asm.
1. Miežių grūdus nuplaukite ir sudėkite į dubenėlį. Pieną užvirkite ir užpilkite juo grūdus. Palikite pastovėti 2 valandas, kad grūdai išbrinktų. 2. Išbrinkusius grūdus perpilkite į sietelį ir leiskite jiems visiškai nusivarvėti. 3. Įkaitinkite...
Energizuojantis kokteilis 1 asm.
Sudėkite viską į trintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės. Sudedamąsias dalis galite keisti pagal skonį.
Kaukazinių slyvaičių ir obuolių kompotas 4 asm.
1. Obuolius nulupkite, supjaustykite skiltelėmis ir pamerkite į parūgštintą vandenį, kad neparuduotų. 2. Slyvaites perrinkite, sudėkite į kiaurasamtį, nuplaukite tekančiu vandeniu ir nuvarvinkite. 3. Iš vandens ir cukraus išvirkite sirupą, į jį...
Vyšnių ir trešnių kompotas 4 asm.
1. Uogas perrinkite, nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nuvarvinkite (kauliukų neišimkite, nes jie kompotui suteikia savito skonio). Sudėkite į litrinius stiklainius pakratant, kad tilptų kuo daugiau (į litrinį indą turėtų tilpti 700–800 g uogų)....
Mėlynių sultys 4 asm.
1. Mėlynes nuplaukite ir nuvarvinkite. Suberkite į puodą, įpilkite šiek tiek vandens ir kaitinkite ant silpnos ugnies apie 10 minučių, kol suminkštės. 2. Sukrėskite į marle išklotą sietelį ir palikite sultims išbėgti. Silpnai paspauskite. 3....
Braškių ir agrastų kompotas 4 asm.
1. Uogas perrinkite, nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nuvarvinkite. Agrastus subadykite mediniu smeigtuku. 2. Vandenį užvirinkite su cukrumi ir maišydami virkite, kol jis ištirps. Į sirupą sudekite uogas ir kaitinkite, kol užvirs. 3. Nukėlę...
Karštas kiaušinių gėrimas 6 asm.
1. Dideliame dubenyje gerai suplakite kiaušinių trynius, cheresą ir brendį, suberkite cinamoną ir tarkuotą muskatą. 2. Mišinį supilkite į puodą storu dugnu ir kaitinkite ant silpnos ugnies maišydama šluotele. Neleiskite užvirti. 3. Kitame puode už...
Karštas vynas 6 asm.
1. Puode užvirinkite pusę stiklinės vandens, suberkite prieskonius ir 2 minutes pavirkite. Palikite 10 min., kad pritrauktų. 2. Įmaišykite medų, supilkite vyną. Užkaitinkite, bet neleiskite užvirti. Nukaiskite puodą nuo ugnies. Vyną nukoškite ir iš...
Obuolių, slyvų ir kriaušių kompotas 5 asm.
1. Obuolius nuplaukite ir supjaustykite skiltelėmis. Kriaušes perpjaukite per pusę, pašalinkite sėklalizdžius. Slyvas galite dėti sveikas arba perpjautas pusiau ir išėmus kauliukus. 2. Obuolius, kriaušes ir slyvas sudėkite į užvirintą vandenį su...
Kriaušių kompotas su svarainiais 4 asm.
1. Kriaušes nulupkite, supjaustykite skiltelėmis ir pamerkite į parūgštintą vandenį, kad neparuduotų. Svarainius nuplaukite, supjaustykite griežinėliais. 2. Puode užvirinkite vandenį su cukrumi. Į sirupą kiaurasamčiu sudėkite svarainių skilteles...
Kokteilis su kinkanais 6 asm.
1. Žaliąsias citrinas ir kinkanus nuplaukite. Iš citrinų išspauskite sultis. 2. Kinkanus supjaustykite griežinėliais, nuplikykite verdančiu vandeniu ir nukoškite. 3. Mėtas nuplikykite ir nusausinkite. 4. Į plaktuvo indą supilkite citrinų sultis,...
Braškių šerbetas 6 asm.
1. Į plaktuvą sudėkite šaldytas braškes, supilkite sirupą, cukrų ir plakite iki vientisos masės. Tada supilkite sultis, įmeskite gerą saują ledukų ir plakite, kol masė taps vientisa. 2. Supilkite į plastikinį indą ir kelias valandas laikykite š...
Šerbetas „Smaližių rojus“ 6 asm.
1. Kaip nurodyta ant pakuotės, išvirkite šokoladą, ataušinkite. Dėkite į šaldiklį ir gerai atšaldykite (šokoladą vis pamaišykite, kad nesušaltų į vientisą ledą). 2. Sušalusią masę sukrėskite į plaktuvą, supilkite vanilinį sirupą, įdėkite saują...
Šerbetas „Granatas“ 6 asm.
1. Granatų sultis supilkite į puodą, suberkite cukrų ir ant mažos ugnies kaitinkite apie 20 minučių. Šiek tiek atvėsinkite, įdėkite saują ledukų ir maišykite, kol ištirps. 2. Paruoštas sultis supilkite į platų indą ir dėkite į šaldiklį, kad sušaltų...
„Havajų“ šerbetas 8 asm.
1. Į plaktuvą sudėkite šaldytas braškes, citrinų sirupą, supilkite sultis ir pieną. Viską labai gerai išplakite. Išpilstykite į taures ir įdėkite po šaukštą ledų. Knyga „Gaivieji gėrimai“ Receptas iš knygos „Gaivieji gėrimai“,...