„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

Receptai pagal ingredientą „Agurkai“ 7 puslapis

Kuskuso salotos su petražolėmis

Kuskuso salotos su petražolėmis 2 asm.

Pagal pakuotės instrukciją paruoškite kuskusą. Pomidorą ir agurką supjaustykite nedideliais kubeliais. Dubenyje sumaišykite kruopas su daržovėmis, įberkite pipirų ir pasūdykite. Išdėliokite į salotines, pabarstykite petražolėmis, puoškite...
Andalūziškas gaspačas

Andalūziškas gaspačas 4 asm.

Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu ir nulupkite odelę. 2 pomidorus supjaustykite kubeliais. Papriką perpjaukite pusiau ir išimkite sėklas. Atpjaukite porą juostelių ir jas supjaustykite šiaudeliais. Svogūną nulupkite perpjaukite pusiau,...
Marokietiška kiaušinienė

Marokietiška kiaušinienė 2 asm.

Įkaitinkite keptuvę su aliejumi, įmuškite kiaušinius. Pabarstykite sumac prieskoniais, druska, pipirais. Uždenkite keptuvę ir palikite kepti ant nedidelės ugnies. Jei nemėgstate skysto kiaušinio, kepkite iki kietesnio vidurio, nors norint...
Lašišų totoriškas bifšteksas

Lašišų totoriškas bifšteksas 4 asm.

Lašišų filė supjaustykite smulkiais kubeliais,truputį pakapokite.  Mažais kubeliais supjaustykite svogūnėlius ir agurkus, kaparėlius supjaustykite griežinėliais. Krapus sukapokite. Dubenyje suminkykite lašišų masę ir visus kitus produktus, pasū...
Šavarma

Šavarma 1 asm.

Vyras su skaitytojais dalijasi šavarmos receptu. Tai – vienas populiariausių patiekalų Viduriniuosiuose Rytuose.

Kalakutienos paplotėliai

Kalakutienos paplotėliai 3 asm.

Konservuotus kukurūzus išgriebkite iš marinato, gerai nuvarvinkite.  Mėsą nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, sumalkite su smulkintais svogūnais.  Įmuškite kiaušinius, sukrėskite jogurtą, pagal skonį įberkite druskos, maltų juodųjų...
Avokadų ir agurkų salotos su linais

Avokadų ir agurkų salotos su linais 3 asm.

Agurką nuplaukite ir perpjaukite išilgai į keturias dalis; supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į salotinę. Iškaulinkite avokadą, šaukštu išimkite jį iš žievės ir supjaustykite kubeliais. Supjaustykite arba smulkiai suplėšykite salotų lapus....
Baltoji šaltsriubė

Baltoji šaltsriubė 4 asm.

Agurkus, paprikas ir pomidorus nuplaukite ir supjaustykite smulkučiais kubeliais. Prieskoninius žalumynus nuplaukite, nuvarvinkite ir smulkiai sukapokite. Dubenyje išplakite jogurtą, pasukas ir vandenį, pasūdykite, pagardinkite maltais juodaisiais...
Žalioji daržovių mišrainė žiemai

Žalioji daržovių mišrainė žiemai 6 asm.

Daržoves nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais. Sudėkite į puodą, supilkite actą, suberkite cukrų, druską ir nuo užvirimo pradžios pavirkite dar 15 min. Sudėkite į stiklainius ir užsukite.  Skanaus! Receptą atsiuntė Inga Liegytė
Salotos su agurkais ir šonine

Salotos su agurkais ir šonine 3 asm.

Salotas nuplaukite, nusausinkite, sudėkite į sandarią dėžutę ir valandą laikykite šaldytuve, kad būtų traškios. Šoninę supjaustykite juostelėmis ir be riebalų paskrudinkite orkaitėje arba keptuvėje. Agurkus perpjauti išilgai, sėklas išskobkite,...
Daržovių ir paukštienos sriuba

Daržovių ir paukštienos sriuba 4 asm.

Porus supjaustykite griežinėliais. Bulves nuskuskite, supjaustykite smulkiais kubeliais. Nuplautus ridikėlius susmulkinkite, nuluptus agurkus ir virtą mėsą supjaustykite šiaudeliais. Dideliame puode išlydykite sviestą. Sudėkite smulkintus porus ir...
Naminės giros ir daržovių sriuba

Naminės giros ir daržovių sriuba 3 asm.

Pagaminkite girą: duoną suraikykite, riekeles padžiovinkite karštoje orkaitėje. Užpilkite verdančiu vandeniu, nudenkite, palikite pastovėti, kol atvės. Sudėkite su cukrumi gerai ištrintas mieles, išmaišykite. Parą laikykite šiltoje vietoje. Perkoš...
Bulvių salotos

Bulvių salotos 3 asm.

Pirmiausia paruoškite padažą: svogūną nulupkite, sukapokite, česnako skilteles nulupkite, išspauskite česnakų traiškytuvu. Į keptuvę supilkite alyvuogių aliejų ir jame pakepinkite svogūną. Kai šis apskrus ir pakvips, sukrėskite traiškytas česnako...
Sultingasis hamburgeris

Sultingasis hamburgeris 3 asm.

Į faršą įberkite druskos, pipirų ir gerai išmaišykite. Suformuokite rutuliukus ir juos suplokite. Būsimos hamburgerio mėsytės plotis turėtų būti iki 1 cm. Kepkite karštoje keptuvėje kol apskrus. Baigiant kepti, ant mėsytės uždėkite garstyčių ir dė...
Daržovės pomidorų padaže

Daržovės pomidorų padaže 6 asm.

Visas daržoves nuplaukite, kurias reikia, nuskuskite ir išvalykite. Cukinijas supjaustykite nedideliais gabalėliais. Keptuvėje įkaitinkite nedidelį kiekį aliejaus ir pakepinkite cukinijas. Kol šios kepa – susmulkinkite agurkus. Iš keptuvės iš...
Daržovių mišrainė su perlinėmis kruopomis

Daržovių mišrainė su perlinėmis kruopomis 4 asm.

Nuplautas ir nuskustas morkas stambiai sutarkuokite ir keptuvėje apkepkite su trupučiu aliejaus. Svogūnus nulupkite, likusias daržoves nuplaukite ir viską supjaustykite. Atskirai išvirkite kruopas. Kitame puode daržoves troškinkite, kol bus minkš...
Daržovės, kvepiančios gvazdikėliais

Daržovės, kvepiančios gvazdikėliais 6 asm.

Daržoves nuplaukite. Kopūstą padalykite žiedynais, svogūnus ir česnako skilteles nulupkite, išvalykite paprikos sėklas ir supjaustykite ją į keturias dalis, morką nuskuskite ir supjaustykite griežinėliais. Į sterilų stiklainį sudėkite krapus,...
Daržovių mišrainė su garstyčiomis

Daržovių mišrainė su garstyčiomis 4 asm.

Nuplautus papriką, svogūną, porą ir agurkus supjaustykite. Sudėkite į puodą, įmaišykite garstyčias. Užpilkite verdančiu vandeniu. Kai vanduo atvės, nupilkite jį. Iš nurodytų produktų išvirkite marinatą, sumeskite daržoves, dar virkite apie dešimt...
Aštri agurkų mišrainė su aliejumi

Aštri agurkų mišrainė su aliejumi 6 asm.

Nuplautus agurkus supjaustykite griežinėliais. Užberkite druska ir palikite šešioms valandoms, kartkartėmis pamaišykite. Suberkite cukrų, apibarstykite aitriąja paprika. Užpilkite aliejaus ir išmaišykite. Supilkite actą ir vėl išmaišykite. Č...
Šviežiai rauginti agurkai

Šviežiai rauginti agurkai 6 asm.

Druską ištirpinkite vandenyje. Nulupto česnako skilteles supjaustykite į keturias dalis, žirklėmis sukarpykite krieno ir juodųjų serbentų lapus. Agurkus sudėkite į didelį indą, ant viršaus suberkite susmulkintus lapus bei česnakus, sukiškite...