Prenumeratoriai žino daugiau.
Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti
Receptai pagal ingredientą „Baklažanai“ 4 puslapis
Vyne marinuoti baklažanai 6 asm.
Nuplautus baklažanus supjaustykite plonais griežinėliais, apibarstykite druska ir palikite valandai. Tada gerai juos nusausinkite ir apkepkite iš abiejų pusių. Sutraiškykite nulupto česnako skilteles, nuplaukite ir susmulkinkite aitriąją papriką....
Graikiška baklažanų tyrė 6 asm.
Baklažanus nuplaukite, suraikykite riekelėmis ir 15 minučių įmeskite į verdantį vandenį. Nuplautas ir išvalytas paprikas supjaustykite juostelėmis ir penkias minutes palaikykite verdančiame vandenyje. Nuluptus svogūnus supjaustykite griežinėliais....
Baklažanai pomidorų padaže 4 asm.
Nuplautus baklažanus supjaustykite griežinėliais, apibarstykite druska ir palikite 10–15 minučių. Tuomet dar sykį nuplaukite, nusausinkite ir apkepkite su aliejumi. Išvalytas paprikas supjaustykite griežinėliais ir taip pat apkepkite. Į puodą...
Daržovių troškinys 4 asm.
Baklažaną supjaustykite kubeliais. Keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus aliejaus, suberkite baklažaną ir kepkite maždaug 4–5 minutes, atidėkite šiltai. Supjaustykite morkas, cukinijas. Puode įkaitinkite likusį aliejų ir 2–3 minutes pakepinkite...
Baklažanų, paprikų ir pomidorų troškinys 4 asm.
1. Neluptus baklažanus supjaustykite griežinėliais, apvoliokite miltuose ir keptuvėje įkaitintame aliejuje apkepkite po 2 minutes iš abiejų pusių, išimkite. 2. Česnako skilteles susmulkinkite, paprikas ir pomidorus supjaustykite šiaudeliais....
Sūrio ir varškės užtepėlė 5 asm.
1. Grietinėlę gerai atšaldykite ir išplakite iki standžių putų. 2. Baklažaną padalykite į keturias dalis, patroškinkite garuose, nugremžkite odelę ir susmulkinkite minkštimą. 3. Česnako skilteles nulupkite, sukapokite, pakepinkite šaukšte...
Mikrobangų krosnelėje paruoštas makaronų padažas 4 asm.
1. Česnakus sugrūskite, sudėkite į 2 l talpos mikrobangų krosnelės indą, supilkite aliejų ir didžiausiu galingumu kaitinkite 1 min. 2. Indą išimkite, supilkite pomidorus su visu skysčiu, sudėkite alyvuoges, pasūdykite, pagardinkite raudonėliais ir...
Įdaryti baklažanai 4 asm.
1. Mocarelą ir pomidorus supjaustykite griežinėliais. Nuskustą morką sutarkuokite šiaudeliais. Baklažanus perpjaukite išilgai pusiau, pabarstykite druska ir palikite 20 minučių. Nuplaukite, nusausinkite, išpjaukite minkštimą ir susmulkinkite. 2....
Žuvys su mocarela, baklažanais ir pomidorais 2 asm.
1. Baklažaną supjaustykite griežinėliais ir įkaitintame aliejuje apkepkite iš abiejų pusių. 2. Į tą pačią keptuvę sudėkite per pusę perpjautus česnakus, keturias žuvų filė ir apkepinkite. 3. Žuvis kartu su pomidorų griežinėliais, apkeptais baklaž...
Baklažanų bokšteliai 4 asm.
1. Baklažanus supjaustykite centimetro storio griežinėliais ir iš abiejų pusių apkepkite įkaitintoje keptuvėje su nedideliu kiekiu aliejaus. 2. Pomidorus 40 sekundžių dėkite į verdantį vandenį, paskui 30 sekundžių – į šaltą ir nulupkite. 3....
Užkandėlė su baklažanais 4 asm.
1. Nulupkite ir sutrinkite česnako skilteles jas sumaišykite su alyvuogių aliejumi. Duoną supjaustykite storomis riekėmis, patepkite aliejumi su česnakais ir kepkite orkaitėje, kol apskrus. 2. Baklažaną perpjaukite per pusę, pabarstykite druska,...
Baklažanų ir faršo bokšteliai 4 asm.
1. Baklažanus supjaustykite griežinėliais, pabarstykite prieskoniais, apšlakstykite aliejumi ir sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą. Baklažanus kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 8 minutes. 2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite...
Sluoksniuotas tortilijų ir faršo apkepas 4 asm.
1. Faršą apkepkite su pjaustytu svogūnu ir smulkintu česnaku, pagardinkite mėsos prieskoniais, pipirais ir druska. 2. Baklažaną supjaustykite kubeliais, taip pat apkepkite keptuvėje, paskaninkite pipirais ir druska, apšlakstykite citrinų sultimis....
Veršienos kukuliai su daržovėmis 2 asm.
1. Batono pluteles nupjaukite, o minkštimą susmulkinkite ir pamerkite į pieną. Paskui batono minkštimą gerai nuspauskite ir sudėkite į veršienos faršą, įmuškite kiaušinį, paskaninkite čiobreliais, pipirais, druska ir labai gerai išmaišykite. 2. Iš...
Baklažanų apkepas su aviena 4 asm.
1. Svogūną susmulkinkite ir apkepkite su faršu, paskaninkite Viduržemio regiono žolelių mišiniu, pipirais ir druska. Baklažaną supjaustykite riekelėmis, apšlakstykite aliejumi, pabarstykite prieskoniais ir susukite. Ritinėlius sudėkite į kepimo...
Paprastai paruošiama lazanija su daržovėmis 4 asm.
1. Didelėje keptuvėje apkepkite smulkintus svogūnus, česnakus ir faršą, paskaninkite druska, pipirais, kmynais ir paprika. Atskirai apkepkite kubeliais pjaustytus baklažanus, paskaninkite prieskoniais, pipirais, druska ir apšlakstykite citrinų...
Daržovių ir makaronų troškinys 3 asm.
1. Supjaustykite visas daržoves kubeliais ir pakepinkite jas įkaitintoje keptuvėje. Išvirkite makaronus. 2. Daržovėms suminkštėjus, sudėkite susmulkintą česnaką ir dar šiek tiek pakepkite. 3. Į keptuvę sukrėskite išvirtus makaronus, padažą ir...
Makaronai su aštriu padažu 4 asm.
1. Paruoškite baklažaną, kad nebeliktų aitrumo: galite supjaustytus baklažano gabaliukus tiesiog pabarstyti druska arba pamerkti juos į sūrų vandenį. Svarbiausia, kad procedūra truktų ne mažiau kaip 30 minučių. Kubeliais supjaustykite papriką, pusž...
Keptų daržovių su baltųjų pelėsių sūriu salotos 4 asm.
1. Baklažaną, cukiniją, pomidorus nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite griežinėliais. Paruoštas daržoves išdėliokite kepimo skardoje, apibarstykite „Provanso“ žolelėmis, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą...