„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

Receptai pagal ingredientą „Bazilikai“ 13 puslapis

Sočioji sriuba su kalakutienos kukuliais

Sočioji sriuba su kalakutienos kukuliais 6 asm.

1. Bulves nuskuskite ir sudėkite į puodą. Ant jų sudėkite apkeptus aliejuje kalakutienos kukulius. 2. Aliejuje apkepkite svogūną, po to suverskite tarkuotas morkas. Kiek patroškinus, sudėkite smulkintas paprikas, pomidorus ir dar patroškinkite. 3....
Makaronų - daržovių sriuba vištienos sultinyje

Makaronų - daržovių sriuba vištienos sultinyje 6 asm.

1. Svieste pakepinkite smulkintas daržoves 2. Į sultinį suberkite druską, prieskonius, supjaustytas bulves bei apkepintas daržoves ir virkite apie 20 min. Galite paskaninti grietine. Receptą atsiuntė Regina Račkauskienė
Rudeninė sriuba

Rudeninė sriuba 4 asm.

1. Supjaustytas daržoves sudėkite į puode verdantį vandenį. 2. Po poros minučių suberkite ryžius, sukratykite smulkintus prieskonius ir įberkite druskos, juodųjų pipirų. 3. Įpilkite šiek tiek aliejaus ir dar truputį pavirkite sriubą. Skanaus!...
Mėsos ir makaronų troškinys

Mėsos ir makaronų troškinys 4 asm.

1. Makaronus išvirkite ir nusausinkite. Papriką supjaustykite šiaudeliais. 2. Mėsą supjaustykite kubeliais ir apkepkite keptuvėje. Baigiant kepti, įpilkite sojų padažo ir sudėkite bazilikus. Kai mėsa suminkštės, sudėkite smulkintą papriką ir š...
Patriotiškas blynų tortas

Patriotiškas blynų tortas 6 asm.

1. Iš visų išvardytų produktų pasiruoškite tešlas blynams atskiruose dubenyse. 2. Į įkaitiną su aliejumi keptuvę pilkite šiek tiek vienos spalvos tešlos, kiek palaukite, pilkite kitos, paskui trečios. Šiuos trispalvius blynus kepkite kaip įprastus....
Sočioji pievagrybių mišrainė

Sočioji pievagrybių mišrainė 4 asm.

1. Keptuvėje pakepinkite susmulkintus grybus ir svogūnus. Suberkite prieskonius.  2. Nulupkite vištienos odelę ir mėsą smulkiai supjaustykite. 3. Kai grybai su svogūnais iškeps, juos sumaišykite su vištiena ir majonezu. Tikrai sotu ir skanu....
Makaronų apkepėlė su daržovėmis

Makaronų apkepėlė su daržovėmis 5 asm.

1. Makaronus išvirkite. 2. Keptuvėje pakepinkite kubeliais pjaustytas paprikas, smulkintą česnaką ir griežinėliais pjaustytą cukiniją. 3. Kai daržovės suminkštės, dėkite krevetes, smulkintus špinatus, petražoles, krapus, prieskonius ir viską...
Makaronų mišrainė su tunais

Makaronų mišrainė su tunais 2 asm.

1. Makaronus išvirkite.  Nupilkite šaltu vandeniu, kad nesuliptų. 2. Agurkus, pomidorus, papriką, svogūną supjaustykite,.  3. Į lėkštę dėkite makaronus, ant viršaus suberkite smulkintas daržoves bei sukrėskite tuną su aliejumi. Pagal skonį...
Gaivios salotos su vištiena

Gaivios salotos su vištiena 2 asm.

1. Salotos lapus suplėšykite, konservuotus persikus ir vištienos krūtinėlę supjaustykite gabalėliais. 2. Salotas, persikus ir vištieną išdėliokite lėkštėje, suberkite džiovintas slyvas, graikinius riešutus, sukrėskite majonezą bei grietinę,...
Kiaulienos ir paprikų guliašas

Kiaulienos ir paprikų guliašas 4 asm.

1. Mėsą susmulkinkite kaip šašlykams. Į pusę litro virinto šalto vandens įpilkite 2 šaukštus obuolių acto, 2 šaukštus citrinos sulčių, po žiupsnelį pipirų ir laurų lapelių, šaukštą druskos. Šiuo tirpalu užpilkite mėsą. Dar įdėkite į kelias dalis...
Cepelinai su mėsa, pagardinti petražolėmis

Cepelinai su mėsa, pagardinti petražolėmis 6 asm.

1. Žalias bulves sutarkuokite, nusunkite. Virtas pasūdykite, įpjaustykite svogūną ir sutrinkite. Jų masę  sumaišykite su žaliomis, suberkite krakmolą ir kruopščiai išminkykite. 2. Mėsą pagardinkite pipirais, smulkintais laurų lapeliais, bazilikais,...
Keptos daržovės su faršu

Keptos daržovės su faršu 4 asm.

1. Svogūnus, tarkuotas morkas ir moliūgą ištroškinkite aliejuje, pasūdykite, pagardinkite žiupsneliu bazilikų ir mairūnų. Masę sukrėskite į kepimo indą. 2. Faršą išmaišykite su maltos mėsos prieskoniais bei kiaušiniu ir taip pat sudėkite į kepimo...
Pusryčių sumuštinis

Pusryčių sumuštinis 1 asm.

Duoną užtepkite sviestu, uždėkite gabalėlį lašišos. Ant baziliko lapelio uždėkite vandenyje virtą kiaušinio trynį. (Norint jį išvirti, reikia kiaušinio trynį atsargiai atskirti nuo baltymo, įmesti į verdantį vandenį ir virti iki norimo kietumo.)...
Kiaušinių salotos su žalumynais

Kiaušinių salotos su žalumynais 8 asm.

1. Šaldytus žirnelius išvirkite (tinka ir konservuoti žirneliai) ir palaukite, kol atvės. 2. Susmulkinkite virtus kiaušinius, bazilikus ir svogūnus, sutarkuokite sūrį. Pasūdykite, pagardinkite pipirais, įdėkite majonezo ir gerai išmaišykite....
Burokėlių ir ožkų sūrio užkandėlė

Burokėlių ir ožkų sūrio užkandėlė 4 asm.

1. Obuolius supjaustykite griežinėliais ir apšlakstykite citrinų sultimis. 2. Burokėlius išvirkite, nulupkite ir supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais, išdėliokite kepimo skardoje, apšlakstykite aliejumi, apibarstykite Provanso žolelėmis ir...
Salotos su graikiniais riešutais

Salotos su graikiniais riešutais 2 asm.

1. Salotas nuplaukite, nusausinkite ir suplėšykite. 2. Supjaustykite agurką, pomidorą, svogūną, alyvuoges ir sūrį. 3. Iš šaukšto žolelių acto, trupučio vandens, alyvuogių aliejaus, bazilikų, raudonėlių sumaišykite padažą. 4. Visus produktus graž...
Spalvotų blynų ugnikalnis su kepenėlių įdaru

Spalvotų blynų ugnikalnis su kepenėlių įdaru 4 asm.

1. Iš duotųjų produktų iškepkite vienodo dydžio blynus. Žalius špinatus sutrinkite smulkintuvu. 2. Kepenėles išvirkite pasūdytame, pipirais ir laurų lapeliais pagardintame vandenyje. Svieste apkepkite smulkintą svogūną ir papriką. 3. Paskui sukrė...
Baklažanų ir kukuliukų užkandėlė

Baklažanų ir kukuliukų užkandėlė 4 asm.

1. Baklažaną supjaustykite griežinėliais, apibarstykite prieskoniais ir pakepinkite keptuvėje su šlakeliu aliejaus (aliejaus nepadauginkite!) 2. Sūrį sutarkuokite. 3. Paruoškite faršą -  kokį įprastai ruošiate maltinukams. Mėsos kukuliukus...
Sūrio ir varškės užkandėlės

Sūrio ir varškės užkandėlės 4 asm.

1. Atskirkite trynius nuo baltymų. Trynius ištrinkite su sviestu ir sumaišykite su tarkuotu „Džiugo“ sūriu (50 g). 2. Suberkite varškę, miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, smulkintus petražolių, bazilikų lapelius, kmynus, pasūdykite,...
Saldžiarūgštė kiauliena

Saldžiarūgštė kiauliena 4 asm.

1. Supjaustykite kiaulieną gabaliukais, pakepinkite su aliejumi keptuvėje ir sudėkite pjaustytą svogūną, papriką, suberkite prieskonius. 2. Baigdami kepti įkrėskite pomidorų padažo, šaukštą medaus ir sojų padažo. Patiekite su ryžiais, užbarstykite...