„World Press Photo“ paroda.
Apsilankykite
Bilietai
Receptai pagal ingredientą „Bulvės“ 18 puslapis
Grybų ir bulvių apkepas 2 asm.
1.Bulves nulupkite ir supjaustykite 0,5 centimetro storio griežinėliais. Porą nuvalykite, nuplaukite ir supjaustykite centimetro storio žiedais. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir apie 3 minutes pakepinkite porus. Pabarstykite druska ir maltais...
Cukinijų ir fetos apkepas 4 asm.
1.Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Cukinijas nuplaukite, bulves nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite riekelėmis. 2.Daržoves sudėkite į dubenį, pabarstykite miltais, druska, pipirais, raudonė...
Česnakinis bulvių apkepas su daug grietinės 2 asm.
1.Bulves ir česnakus nulupkite, supjaustykite labai plonais griežinėliais. Bulves sudėkite į šaltą vandenį, nuplaukite krakmolą ir gerai nuvarvinkite. 2.Kepimo skardą ištepkite sviestu, į dugną sudėkite pirmą sluoksnį bulvių. Ant bulvių berkite...
Bulvių ir voveraičių apkepas 2 asm.
1.Į įkaitintą keptuvę dėkite nuvalytus grybus, apkepkite, sudėkite pjaustytą kumpį ir žiedais pjaustytus svogūnus. Viską lengvai apkepkite. 2.Išplakite kiaušinius, sumaišykite su pienu. Apkeptą grybų mišinį dėkite į skardą, išteptą sviestu, ant...
Bulviniai lizdeliai 4 asm.
1. Nuplaukite bulves ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Atvėsusias bulves nulupkite, sumalkite mėsmale arba gerai sugrūskite. Į bulvių masę įdėkite kiaušinio trynį, įberkite 2 valg. š. miltų, pasūdykite, paskaninkite prieskoniais, išminkykite. 2....
Įdarytos bulvės 2 asm.
1. Dideles nušveistas bulves išvirkite su lupena, perpjaukite per pusę ir išskobkite viduriukus. 2. Išvirkite morkas. Morkas ir krabų lazdeles supjaustykite mažais kubeliais, sumaišykite su išskobta bulvių mase. Susmulkinkite ir pakepinkite svogū...
Kiaulienos ir bulvių troškinys su špinatais 4 asm.
1. Į gilioje keptuvėje (gerai, kad ji būtų su dangčiu) įkaitintą aliejų sudėkite kubeliais supjaustytą kiaulienos sprandinę. Apkepkite ją, kol nebeliks raudonio, įberkite druskos ir juodųjų pipirų. 2. Sudėkite labai smulkiai supjaustytus svogūną...
Grybų apkepas su obuoliais 2 asm.
1. Į sviestu išteptą kepimo indą sudėkite plonomis riekelėmis supjaustytas nuskustas bulves. Jas iš karto truputį apibarstykite druska. Ant bulvių eilėmis dėkite nulupto obuolio riekeles ir grybus (grybų prieš tai nereikia virti). Pabarstykite...
Velykinis „paršiukas“ 5 asm.
1. Bulvės nuskuskite, išvirkite ir sumaišykite su kiaušiniais ir grietinėle. 2. Faršą, pagardintą prieskoniais, pakepinkite. Skardą išklokite folija, įkrėskite pusę kiekio bulvių košės, ant jos sudėkite visą faršą ir galiausiai sukrėskite likusią...
Bulvių ir porų apkepas 4 asm.
1.Bulves nulupkite ir supjaustykite centimetro storio griežinėliais. Nesvylančioje keptuvėje, kurią galima pašauti į orkaitę, įkaitinkite aliejų, sudėkite bulvių griežinėlius ir kepkite apie 10 minučių ant nedidelės ugnies. 2.Porus nuvalykite ir...
Sluoksniuotas apkepas su dešrelėmis ir šviežiais pomidorais 2 asm.
1.Luptus svogūnus perpjaukite išilgai, supjaustykite plonais šiaudeliais ir pakaitinkite aliejaus bei vandens mišinyje, kol pasidarys skaidrūs. 2.Sudėkite griežinėliais pjaustytus pomidorus, ugnį padidinkite ir kaitinkite dar kelias minutes. Į...
Dešrelių ir daržovių apkepas 2 asm.
1.Susmulkinkite luptas morkas ir svogūnus, bulves supjaustykite 5 milimetrų storio griežinėliais ir sudėkite į sviestu išteptą žemą skardą. 2.Pagardinkite druska, pipirais, lengvai permaišykite. Paviršių išlyginti, skardą uždenkite (folija arba...
Guliašo sriuba 2 asm.
1.Mėsą supjaustykite gabaliukais. Svogūną nulupkite, susmulkinkite ir pakepinkite aliejuje, kol pagels, sudėkite mėsą ir dar pakepkite, įmaišykite pomidorų padažą, pabarstykite malta paprika ir nukelkite nuo ugnies. 2.Į puodą sudėkite apkeptą su...
Mėsiška sriuba-guliašas 6 asm.
1.Storadugniame puode įkaitinkite sviestą ir apkepkite nedideliais gabalėliais pjaustytą mėsą bei smulkintus svogūnus. 2.Pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais (norint, kad būtų aštriau, galima įberti aitriosios paprikos). Sudėkite...
Kuprės filė kepsnys su bulvių kremu 4 asm.
1. Pirmiausia pašalinkite žuvies odą, išimkite kaulus ir supjaustykite kuo didesniais stačiakampiais gabalais. Apibarstykite filė gabaliukus druska ir maltais baltaisiais pipirais. Žuvį porą minučių apkepkite keptuvėje. 2. Pomidorus nuplikykite...
Kalakutienos kukuliukų ir daržovių troškinys 2 asm.
1. Smulkia tarka į faršą įtarkuokite bulvę (nuo jos mėsa bus švelni ir vienalytė), sutraiškykite česnaką, supjaustykite baziliką, įmuškite kiaušinį, pagardinkite druskair pipirais. 2. Viską gerai išminkykite. Padarykite iš faršo kukuliukus ir...
Kalakutienos guliašas su raugintais kopūstais 4 asm.
Obuolį nulupkite, perpjaukite, išimkite sėklalizdį ir supjaustykite. Svogūną nulupkite ir susmulkinkite. Į storadugnį puodą įpilkite aliejaus ir kelias minutes pakepkite svogūnus bei mairūnus. Sudėkite kopūstus, obuolio gabaliukus, supilkite karštą...
Pikantiška faršo sriuba 4 asm.
1.Svogūną ir česnako skilteles nulupkite, susmulkinkite ir pakepinkite aliejuje. Sudėkite faršą ir dar kurį laiką pakepkite. 2.Sudėkite konservuotus pomidorus, pomidorų pastą, sultinio kubelius, kubeliais pjaustytas bulves, supilkite apelsinų...
Rasolnikas 6 asm.
1.Mėsą supjaustykite kubeliais, sudėkite į šaltą vandenį, įmeskite laurų lapelius ir pipirus, virdami nugriebkite putas. 2.Kruopas nuplaukite, supilkite į sultinį ir virkite, kol beveik suminkštės. Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite daržoves. Į...