„World Press Photo“ paroda.
Apsilankykite
Bilietai
Receptai pagal ingredientą „Cinamonas“ 22 puslapis
Vyniotinis su obuoliais 4 asm.
1. Pusę stiklinės vandens išmaišykite su aliejumi, žiupsneliu druskos, kiaušiniu ir išspaustomis citrinos sultimis. Suberkite miltus, užminkykite tešlą, uždenkite ir palikite apie 30 minučių. 2. Keptuvėje pakepinkite džiūvėsius. Obuolius...
Pyragas su obuolių įdaru 4 asm.
1. Iš miltų, sutarkuoto sviesto, vandens ir žiupsnelio druskos užminkykite tešlą. Iš jos padarykite rutulį, apvyniokite plėvele ir pusvalandžiui padėkite šaltai. Trečdalį atšaldytos tešlos atidėkite, iš kitos iškočiokite lakštą (apie 31 cm...
Obuolių vyniotinis 4 asm.
1. Sviestą ištirpinkite ir atvėsinkite. 2. Į dubenį suberkite miltus, druską, įmuškite kiaušinį, supilkite vandenį ir įpilkite tris šaukštus tirpinto sviesto. Viską gerai išmaišykite mediniu šaukštu. 3. Tešlą perdėkite ant stalo ir stipriai...
Vanilinis obuolių pyragas 4 asm.
1. Minkštą sviestą ir cukrų inde sukite mediniu šaukštu tol, kol masė taps puri ir pašviesės. 2. Sudėkite išplaktus kiaušinius, įsijokite miltus su kepimo milteliais, suberkite vanilės sėklas ir gerai išmaišykite. 3. Tešlą sukrėskite į sviestu iš...
Sluoksniuotos tešlos pyragas su obuoliais ir slyvomis 4 asm.
1. Obuolius nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis. Slyvas perpjaukite pusiau, išimkite kauliukus. 2. Obuolius sudėkite į karščiui atsparų indą, suberkite cinamono ir cukraus mišinį, įpilkite 50 ml vandens ir kaitinkite ant vidutinės ugnies 10...
Kočiotos tešlos pyragas su obuoliais 4 asm.
1. Visus produktus išminkykite. Iš tešlos padarykite rutulį, suvyniokite į plėvelę ir dėkite į šaldytuvą 30 minučių atšalti. 2. Tešlą iškočiokite, įdėkite į riebalais pateptą apskritą kepimo formą, užlenkite skritulio kraštus. Kiškite į vidutinio...
Obuolių pyragas su citrininiu glajumi 4 asm.
1. Iš sviesto, miltų, cukraus ir trynio išminkykite vientisą tešlą. Padarykite rutulį, suvyniokite į plėvelę ar foliją ir valandai dėkite į šaldytuvą. Obuolius nulupkite, supjaustykite skiltelėmis. Apšlakstykite citrinų sultimis ir sumaišykite su...
Baklava su graikiniais riešutais ir migdolais 10 asm.
1. Jei receptui naudojate šaldytą phyllo tešlą, likus parai iki gaminimo, išimkite tešlą iš šaldiklio ir su visa pakuote perdėkite į šaldytuvą. Palaikykite šaldytuve 24 valandas – po tiek laiko ji bus tinkama naudoti ir gaminti. Jeigu šaldytą tešlą...
Obuolių kepsneliai su vaniliniu kremu 4 asm.
1. Tešlai atskirkite kiaušinių baltymus su žiupsneliu druskos ir vaniliniu cukrumi plakite tol, kol susidarys putos. 2. Kiaušinių trynius išmaišykite su miltais, kepimo milteliais, cukrumi ir skiestu vynu. Atsargiai įmaišykite išplaktus baltymus...
Obuolių apkepėlė 4 asm.
1. Batoną supjaustykite plonomis riekelėmis. 2. Pusę citrinos nuplaukite ir nusausinkite, nutarkuokite žieveles. Jas išmaišykite su pienu, 70 g cukraus ir kiaušiniais. 3. Obuolius supjaustykite plonomis skiltelėmis. Pailgą kepimo indą ištepkite...
Mielinis pyragas su obuoliais 4 asm.
1. Į dubenį išsijokite miltus, viduryje padarykite duobutę. 2. Pieną pašildykite iki maždaug 35 laipsnių, įtrupinkite mieles, įberkite šaukštelį cukraus ir išmaišykite. Mišinį supilkite į duobutę miltuose ir maišykite su kraštuose esančiais...
Karštas kiaušinių gėrimas 6 asm.
1. Dideliame dubenyje gerai suplakite kiaušinių trynius, cheresą ir brendį, suberkite cinamoną ir tarkuotą muskatą. 2. Mišinį supilkite į puodą storu dugnu ir kaitinkite ant silpnos ugnies maišydama šluotele. Neleiskite užvirti. 3. Kitame puode už...
Sprandinė su cinamonu ir apelsinais 4 asm.
1. Sprandinę nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, viršų subadykite ir įtrinkite druska, pipirais. Garstyčias, medų, aliejų išmaišykite ir ištepkite mėsą. Viršų pabarstykite cinamonu ir 2 valandas laikykite vėsiai, kad įsigertų...
Sluoksniuotos tešlos pyragaičiai su kriaušėmis 4 asm.
1. Kriaušes perpjaukite per pusę, pašalinkite sėklalizdžius ir supjaustykite griežinėliais. 2. Į puodą supilkite vyną, cukrų ir pusės citrinos sultis. Užvirinkite ir nukelkite nuo viryklės. 3 Į sirupą sudėkite kriaušes, palaikykite 10 minučių,...
Pyragas su kriaušėmis ir imbierų cukatomis 4 asm.
1. Miltus išsijokite su kepimo milteliais, imbieru, cinamonu. 2. Kiaušinius išplakite su ruduoju cukrumi. Sudėkite margariną, supilkite sirupą ir medų. Gerai išplakite. 3. Į plakinį suberkite susmulkintas imbierų cukatas, miltų ir prieskonių miš...
Pyragas su kriaušėmis 4 asm.
1. Šokoladą sulaužykite gabalėliais ir su sviestu ištirpinkite į karšto vandens vonelę įstatytame inde. 2. Kiaušinius su cukrumi ir žiupsneliu druskos gerai išsukite. Įmaišykite tepamąjį varškės sūrį ir tirpintą šokoladą, su kepimo milteliais iš...
Karštas vynas 6 asm.
1. Puode užvirinkite pusę stiklinės vandens, suberkite prieskonius ir 2 minutes pavirkite. Palikite 10 min., kad pritrauktų. 2. Įmaišykite medų, supilkite vyną. Užkaitinkite, bet neleiskite užvirti. Nukaiskite puodą nuo ugnies. Vyną nukoškite ir iš...
Morkų duonelės su figomis 5 asm.
1. Gerai nuspauskite tarkuotas morkas. Jas dubenyje sumaišykite su išplaktais kiaušinių baltymais, ten pat suberkite cukrų, supilkite pieną ir viską gerai išmaišykite. 2. Kitame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cinamoną, druską ir...
Obuolių ir riešutų pyragas 6 asm.
1. Įkaitintoje orkaitėje trumpai paskrudinkite karijas, susmulkinkite. 2. Obuolius nulupkite ir supjaustykite nedideliais gabalėliais. 3. Dubenyje sumaišykite miltus, rudąjį cukrų, kepimo miltelius, kakavą ir druską. 4. Kitame dubenyje sumaiš...