Prenumeratoriai žino daugiau. Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti

Receptai pagal ingredientą „Cukrus“ 50 puslapis

Naminis apelsinų džemas

Naminis apelsinų džemas 5 asm.

Apelsinus nulupkite. Supjaustykite ketvirčiais ir pasistenkite pašalinti visas sėklytes. Apelsinus sudėkite į maisto smulkintuvą ar plaktuvą ir susmulkinkite iki beveik vientisos masės (gali likti šiek tiek nedidelių gabalėlių). Masę supilkite į...
Varškės ir fetos pyragas su saulėje džiovintais pomidorais

Varškės ir fetos pyragas su saulėje džiovintais pomidorais 4 asm.

Mielės sumaišykite su cukrumi ir pienu, paliekite porai minučių suaktyvėti. Miltus sumaišykite su druska, į gautą mišinį supilkite mielės. Tešlą gerai išminkykite ir palikite ~1 valandai augti. Pomidorus su česnakais susmulkinkite. Varškę sumaiš...
Pusryčių riestainiai

Pusryčių riestainiai 6 asm.

Į nedidelį dubenėlį suberkite vieną šaukštą cukraus ir užpilkite puse puodelio šilto vandens (125 ml). Įmaišykite mieles. Atidėkite dubenėlį į šalį 10-15 minučių, kol mielės taps aktyvios – paviršiuje atsiras burbuliukų ir pačios masės tūris...
Ruginių miltų meduolis

Ruginių miltų meduolis 6 asm.

Orkaitę įkaitinkite iki 180 ˚C temperatūros. Medų sudėkite į vidutinio dydžio prikaistuvį ir kaitinkite ant vidutinio dydžio ugnies, kol užvirs. Kelias minutes pavirkite, tuomet nuimkite nuo ugnies ir atvėsinkite. Dideliame dubenyje kiaušinius iš...
Daržovių padažas su kokosų pienu

Daržovių padažas su kokosų pienu 2 asm.

Svogūną, česnako skiltelę ir porą apkepkite, sudėkite smulkiai supjaustytas morkas ir troškinkite su šlakekiu vandens kol šiek tiek suminkštės. Sudėkite salierą ir pomidorus, viską dar šiek tiek patroškinkite. Supilkite kokosų pieną, viską...
Šalta kava su cinamonu

Šalta kava su cinamonu 2 asm.

Pagal nurodymus ant pakuotės paruoštą kavą išpilstykite į ledukų formeles ir užšaldykite. Užšalusius ledukus išimkite iš formelių, suberkite į plakimo indą. Ten pat supilkite pieną, suberkite cinamonus, cukrų, sukrėskite grietinėlę ir viską iš...
Oriniai pyragaičiai

Oriniai pyragaičiai 6 asm.

Oriniams pyragaičiams skirtas avietes perrinkite, kelis kartus pertrinkite per sietelį, kad neliktų sėklyčių.   Orkaitę įkaitinkite iki 150 laipsnių. Pamažu berdama miltelinį cukrų baltymus išplakite iki putų. Į baltymų masę įmaišykite pertrintas...
Trapūs keksiukai

Trapūs keksiukai 8 asm.

Pirmiausia paruoškite tešlą: miltus persijokite per sietelį ir kapodama peiliu sumaišykite su šaltu sviestu, migdolais, vaniliniu cukrumi, cukrumi ir kiaušiniu. Iš trupinių suformuokite rutulį, susukite jį į maistinę plėvelę ir apie 30 min....
Naminis vyniotinis

Naminis vyniotinis 8 asm.

Baltymus kruopščiai atskirkite nuo trynių. Baltymus padėkite į šaldytuvą, kad atvėstų, o trynius su cukrumi išplakite iki purumo. Miltus, krakmolą, kepimo miltelius persijokite į gilų dubenį, po truputį supilkite su cukrumi išplaktus trynius,...
Ledų tortas

Ledų tortas 8 asm.

Sausainius sutrupinkite, sugrūskite ar sumalkite mėsmale. Trupinius sumaišykite su lydytu sviestu, riešutais, cukrumi, masę paskirstykite apvalioje kepimo formoje, suspauskite, apdenkite folija ir 7–8 min. pašaukite į karštą orkaitę. Ištraukusi...
Slyvų galeta

Slyvų galeta 12 asm.

PARUOŠKITE TEŠLĄ Dubenyje sumaišykite miltus, druską ir cukrų. Sudėkite šaltą, gabalėliais supjaustytą sviestą ir išmaišykite. Trinkite tarp pirštų tol, kol susidarys trupiniai. Kitame dubenėlyje išplakite pieną su kiaušinio tryniu. Supilkite į...
Pomidorų, kumpio ir sūrio galeta

Pomidorų, kumpio ir sūrio galeta 12 asm.

PARUOŠKITE TEŠLĄ Dubenyje sumaišykite miltus, druską ir cukrų. Sudėkite šaltą, gabalėliais supjaustytą sviestą ir išmaišykite. Trinkite tarp pirštų tol, kol susidarys trupiniai.  Palaipsniui į trupinius supilkite labai šaltą vandenį. Vandens gali...
Persikų pyragėliai „shortcake“

Persikų pyragėliai „shortcake“ 6 asm.

PARUOŠKITE SCONES Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C temperatūros. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską. Sudėkite nedideliais kubeliais pjaustytą sviestą. Trinkite tarp pirštų tol,...
Pyragas su mėlynėmis

Pyragas su mėlynėmis 6 asm.

Į gilų dubenį suberkite per sietelį persijotus miltus, kepimo miltelius, druską, citrinos žievelę ir cukrų. Tada sudėkite gabaliukais pjaustytą sviestą, įmuškite kiaušinį ir viską maišykite elektriniu plakikliu, kol liks trupiniai. Tešlą berkite į...
Pyragaičiai su obuoliais

Pyragaičiai su obuoliais 6 asm.

Pirmiausia užminkykite tešlą: sviestą su cukrumi išsukite, įmuškite kiaušinį ir viską gerai išmaišykite. Į dubenį suberkite miltus ir maišykite, kol tešla ims lipti į gumulą. Tešlą krėskite ant gausiai miltais pabarstyto stalo, suformuokite rutulį,...
Slyvų pyragas

Slyvų pyragas 6 asm.

Miltus išsijokite ant stalo, sumaišykite su druska. Sviestą supjaustykite mažais gabaliukais, sudėkite į miltus ir viską kapokite dideliu peiliu, kol susidarys vienodo dydžio trupiniai. Kiaušinius išplakite, supilkite į sviesto ir miltų trupinius,...
Varškėtis su vyšniomis

Varškėtis su vyšniomis 8 asm.

Miltus persijokite, sumaišykite su kepimo milteliais, suberkite ant lentos su tarkuotu sviestu, įmuškite kiaušinį, įpilkite šaukštą šalto pieno ir kapokite peiliu, kol neliks sausų miltų. Iš tešlos suformuokite rutulį, jį susukite į maistinę plė...
Riešutų pyragas

Riešutų pyragas 6 asm.

Visus riešutus nuplaukite, nusausinkite, paskrudinkite sausoje keptuvėje ir sugrūskite kočėlu taip, kad vieni liktų stambesni, kiti – smulkesni. Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių. Trynius išplakite iki purumo, baltymus padėkite šaltai....
Plakta svogūnų ir salierų sriuba

Plakta svogūnų ir salierų sriuba 4 asm.

Svogūnus nulupkite, supjaustykite griežinėliais. Nuplautą, nuluptą saliero gumbą sutarkuokite šiaudeliais. Puode įkaitinkite porą šaukštų aliejaus. Sudėkite svogūnus ir kepinkite, kol taps skaidrūs. Sudėkite tarkuotus salierus, suberkite...
Uogų pudingas

Uogų pudingas 4 asm.

Pasiruoškite du 250 ml talpos dubenėlius. Nupjaustykite plutelę nuo batono riekelių. Po vieną batono gabalėlį dėkite į dubenėlio dugną. Kitas riekeles išdėliokie ant dubenėlio sienelių taip, kad visos batono riekelės šiek tiek persidengtų ir visas...