Prenumeratoriai žino daugiau. Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti

Receptai pagal ingredientą „Cukrus“ 68 puslapis

Obuolių ir riešutų pyragas

Obuolių ir riešutų pyragas 4 asm.

1. Tešlą atšildykite ir pakočiokite. Kinkanus minutę pavirkite, atvėsinkite ir supjaustykite žiedais. 2. Marcipaną, grietinėlės sūrį ir cukrų išsukite, mase aptepkite tešlos lakštus. 3. Iš obuolių specialiu įrankiu išskobkite šerdis. Obuolius...
Pyragas su obuolių įdaru

Pyragas su obuolių įdaru 4 asm.

1. Iš miltų, sutarkuoto sviesto, vandens ir žiupsnelio druskos užminkykite tešlą. Iš jos padarykite rutulį, apvyniokite plėvele ir pusvalandžiui padėkite šaltai. Trečdalį atšaldytos tešlos atidėkite, iš kitos iškočiokite lakštą (apie 31 cm...
Pyragas su obuoliais ir cinamono lazdelėmis

Pyragas su obuoliais ir cinamono lazdelėmis 4 asm.

1. Tešlai kiaušinius ištrinkite su cukrumi, įmaišykite stiklinę grietinės. Į likusią grietinę įmaišykite kepimo miltelius. Miltus išmaišykite su vaniliniu cukrumi. Iš visų produktų išsukite tešlą. 2. Obuolius nuplaukite, ištraukite kotelius,...
Obuolių vyniotinis

Obuolių vyniotinis 4 asm.

1. Sviestą ištirpinkite ir atvėsinkite. 2. Į dubenį suberkite miltus, druską, įmuškite kiaušinį, supilkite vandenį ir įpilkite tris šaukštus tirpinto sviesto. Viską gerai išmaišykite mediniu šaukštu. 3. Tešlą perdėkite ant stalo ir stipriai...
Vanilinis obuolių pyragas

Vanilinis obuolių pyragas 4 asm.

1. Minkštą sviestą ir cukrų inde sukite mediniu šaukštu tol, kol masė taps puri ir pašviesės. 2. Sudėkite išplaktus kiaušinius, įsijokite miltus su kepimo milteliais, suberkite vanilės sėklas ir gerai išmaišykite. 3. Tešlą sukrėskite į sviestu iš...
Sluoksniuotos tešlos pyragas su obuoliais ir slyvomis

Sluoksniuotos tešlos pyragas su obuoliais ir slyvomis 4 asm.

1. Obuolius nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis. Slyvas perpjaukite pusiau, išimkite kauliukus. 2. Obuolius sudėkite į karščiui atsparų indą, suberkite cinamono ir cukraus mišinį, įpilkite 50 ml vandens ir kaitinkite ant vidutinės ugnies 10...
Kočiotos tešlos pyragas su obuoliais

Kočiotos tešlos pyragas su obuoliais 4 asm.

1. Visus produktus išminkykite. Iš tešlos padarykite rutulį, suvyniokite į plėvelę ir dėkite į šaldytuvą 30 minučių atšalti. 2. Tešlą iškočiokite, įdėkite į riebalais pateptą apskritą kepimo formą, užlenkite skritulio kraštus. Kiškite į vidutinio...
Pyragas su obuoliais ir abrikosų uogiene

Pyragas su obuoliais ir abrikosų uogiene 4 asm.

1. Iš miltų, 120 g supjaustyto kambario temperatūros sviesto, kiaušinių trynių, 50 g cukraus ir žiupsnelio druskos užmaišykite tešlą. Iš jos suformuokite rutulį, susukite į foliją ir valandą laikykite šaltai. 2. Iš atšalusios tešlos iškočiokite maž...
Obuolių pyragas su citrininiu glajumi

Obuolių pyragas su citrininiu glajumi 4 asm.

1. Iš sviesto, miltų, cukraus ir trynio išminkykite vientisą tešlą. Padarykite rutulį, suvyniokite į plėvelę ar foliją ir valandai dėkite į šaldytuvą. Obuolius nulupkite, supjaustykite skiltelėmis. Apšlakstykite citrinų sultimis ir sumaišykite su...
Kukurūzų miltų košė su figomis

Kukurūzų miltų košė su figomis 5 asm.

1. Kukurūzų kruopas užpilkite grietinėle ir palikite apie valandą, kad išbrinktų. 2. Figas ir datules gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, tada perliekite verdančiu ir pusvalandžiui pamerkite į su apelsinų sultimis sumaišytą brendį. 3....
Desertiniai bokšteliai

Desertiniai bokšteliai 8 asm.

1. Apelsiną nuplikykite verdančiu vandeniu, smulkia trintuve nutarkuokite žievelę ir išspauskite sultis. Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių, baltymus iki standumo išplakite su žiupsneliu druskos. 2. Trynius išplakite ir sumaišykite su...
Obuolių pyragas su vaniliniu įdaru

Obuolių pyragas su vaniliniu įdaru 4 asm.

1. Sviestą išsukite su cukrumi ir tryniu. Po truputį berkite miltus, užminkykite vientisą tešlą. Iš jos iškočiokite skritulį ir įtieskite į riebalais išteptą kepimo formą, kraštus apipjaustykite. Iš likusios tešlos iškočiokite maždaug 4 cm pločio...
Baklava su graikiniais riešutais ir migdolais

Baklava su graikiniais riešutais ir migdolais 10 asm.

1. Jei receptui naudojate šaldytą phyllo tešlą, likus parai iki gaminimo, išimkite tešlą iš šaldiklio ir su visa pakuote perdėkite į šaldytuvą. Palaikykite šaldytuve 24 valandas – po tiek laiko ji bus tinkama naudoti ir gaminti. Jeigu šaldytą tešlą...
Obuolių pyragas su razinomis

Obuolių pyragas su razinomis 4 asm.

1. Mieles ištrinkite su šaukštu cukraus ir šiltu pienu (truputį jo palikite), supilkite ant 100 g miltų, gerai išmaišykite ir palikite šiltoje vietoje 20 minučių kilti. Į tešlą suberkite likusį cukrų, miltus, įberkite druskos, įmuškite kiaušinį,...
Obuolių kepsneliai su vaniliniu kremu

Obuolių kepsneliai su vaniliniu kremu 4 asm.

1. Tešlai atskirkite kiaušinių baltymus su žiupsneliu druskos ir vaniliniu cukrumi plakite tol, kol susidarys putos. 2. Kiaušinių trynius išmaišykite su miltais, kepimo milteliais, cukrumi ir skiestu vynu. Atsargiai įmaišykite išplaktus baltymus...
Obuolių apkepėlė

Obuolių apkepėlė 4 asm.

1. Batoną supjaustykite plonomis riekelėmis. 2. Pusę citrinos nuplaukite ir nusausinkite, nutarkuokite žieveles. Jas išmaišykite su pienu, 70 g cukraus ir kiaušiniais. 3. Obuolius supjaustykite plonomis skiltelėmis. Pailgą kepimo indą ištepkite...
Mielinis pyragas su obuoliais

Mielinis pyragas su obuoliais 4 asm.

1. Į dubenį išsijokite miltus, viduryje padarykite duobutę. 2. Pieną pašildykite iki maždaug 35 laipsnių, įtrupinkite mieles, įberkite šaukštelį cukraus ir išmaišykite. Mišinį supilkite į duobutę miltuose ir maišykite su kraštuose esančiais...
Apelsinų ir spanguolių sausainiai

Apelsinų ir spanguolių sausainiai 6 asm.

1. Paruoškite apelsininį cukrų: dubenėlyje išsukite apelsino žieveles su cukrumi, paskleiskite ant sviestinio popieriaus, kad kiek apdžiūtų. 2. Aštriu peiliu susmulkinkite spanguoles (peilio ašmenis patepkite aliejumi – nelips prie uogų). 3....
Vyniotinis su kriaušėmis ir aguonų kremu

Vyniotinis su kriaušėmis ir aguonų kremu 4 asm.

1. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų ir su puse kiekio cukraus plakite, kol pasidarys purūs. Baltymus išplakite su likusiu cukrumi ir žiupsneliu druskos. Miltus, kakavą ir krakmolą sumaišykite ir suberkite į trynių masę. Įmaišykite trečdalį...
Sluoksniuotos tešlos pyragaičiai su kriaušėmis

Sluoksniuotos tešlos pyragaičiai su kriaušėmis 4 asm.

1. Kriaušes perpjaukite per pusę, pašalinkite sėklalizdžius ir supjaustykite griežinėliais. 2. Į puodą supilkite vyną, cukrų ir pusės citrinos sultis. Užvirinkite ir nukelkite nuo viryklės. 3 Į sirupą sudėkite kriaušes, palaikykite 10 minučių,...