Receptai pagal ingredientą „Degtinė“
Svarainių užpiltinė su medumi 10 asm.
bulviukose.lt: Iš svarainių galima ruošti ne tik pikantiškas, kvapnias uogienes, bet ir gėrimus. Šįkart receptas tik suaugusiems ir turintiems kantrybės, nes kol svarainių gėrimas subręs, teks palūkėti bent mėnesį.
Vytinta kiaulienos nugarinė su česnakais ir degtine 4 asm.
Dar vienas tinklaraščio „Bulvių košė“ autorės Lauros receptas tiems, kam patinka patiems namuose pasiruošti vytintų mėsos gaminių. Šiek tiek kantrybės jums prireiks, tačiau viską atlikę teisingai rezultatu tikrai džiaugsitės!
Burokėliais nuspalvinta naminė sūdyta lašiša 4 asm.
Tinklaraštis „Švęsti gyvenimą“: Namie sūdytos lašišos skonis net neprimena parduotuvėje pirktos, gamykloje ruoštos lašišos. Jos tekstūra minkštesnė, spalva sodresnė, o skonis primena raudonuosius ikrus. Įdėję visai nedaug pastangų, džiuginsite save ir artimuosius!
Totoriškas skanėstas „čak čak“ 10 asm.
Siūlome pasigaminti puikaus totoriško skanėsto „čak čak“. Jam pirmiausia turėsite išvirti krūvą mažyčių tešlos „pagalvėlių“, o tada sulipdyti jas į saldų kauburį. Patikėkite, verta įdėto darbo, kurio ne tiek jau ir daug!
Šokoladinis tortas su kremu ganaš 12 asm.
Šį tortą projektui „100 tortų Lietuvai“ pristatė restorano „IDW Esperanza Resort“ konditerė Danutė Skeberienė.
Lašišos „gravlax“ su burokėliais ir pankoliu 4 asm.
1. Visus ingredientus, išskyrus lašišą, susmulkinkite iki vientisos masės. 2. Lašišos filė oda į apačią įdėkite į stiklinį arba keraminį indą. Gauta burokėlių mase padenkite lašišos filė viršų, tuomet uždenkite kepimo popieriumi ir maistine plėvele....
Rizotas su šviežia lašiša ir voveraitėmis 4 asm.
Jurga ir Paulius Jurkevičiai: Jeigu jau gaminame „mare e monti“ – jūrą ir mišką, svarbu, kad nei jūra, nei miškas vienas kito neužgožtų. Šio rizoto atveju reiktų prižiūrėti, kad švelnaus voveraičių aromato nenustumtų į šoną intensyvus lašišos skonis.
Kaspinėliai su šviežios lašišos ir degtinės padažu 4 asm.
Jurga Jurkevičienė: Šiame patiekale degtinės beveik nepajusite. Jos vaidmuo – specifinis: nugesinti prigimtinį lašišos riebumą, kuris, jungdamasis su grietinėle, gali būti perteklinis. Degtinė idealiai nusausina žuvį, ji tampa panaši į tuną... Aitri gražgarstė dar labiau gaivina šį patiekalą.