Prenumeratoriai žino daugiau. Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti

Receptai pagal ingredientą „Druska“ 203 puslapis

Įdaryti makaronai

Įdaryti makaronai 3 asm.

1. Makaronus išvirkite, kaip nurodyta ant pakuotės, bet jokiu būdu nepervirkite, kad neprarastų formos. 2. Špinatus perrinkite, kotelius nupjaukite, lapus suplėšykite. 3. Česnakus nulupkite, sukapokite, pakepinkite svieste. Kai jie dailiai pagels,...
Įdarytos bulvės su gražgarstėmis ir sūriais

Įdarytos bulvės su gražgarstėmis ir sūriais 4 asm.

1. Gerai šepetėliu po tekančiu vandeniu nušveistas bulves išvirkite su lupenomis, tada per vidurį įpjaukite (bet neperpjaukite iki galo), praskleiskite ir išdėliokite karščiui atsparioje, riebalais išteptoje skardoje. 2. Kambario temperatūroje...
Vegetariškos bulvės

Vegetariškos bulvės 2 asm.

1. Bulves nušveiskite šepetėliu po tekančiu vandeniu ir pasūdytame vandenyje išvirkite su lupenomis. 2. Išgriebtas bulves atvėsinkite, perpjaukite išilgai ir atsargiai, kad nepažeistumėte žievės, šaukšteliu išskobkite šiek tiek viduriuko. 3. Iš...
Itališkas užkandis „Bruschetta“

Itališkas užkandis „Bruschetta“ 4 asm.

1. Supjaustykite duoną centimetro storio riekėmis, paskrudinkite jas iš abiejų pusių įkaitintame alyvuogių aliejuje. 2. Dar šiltas duonos riekes įtrinkite česnaku. 3. Į dubenį sudėkite kubeliais pjaustytus pomidorus ir svogūnus, įpilkite šlakelį...
Vištienos vėrinukai su kariu ir imbierais

Vištienos vėrinukai su kariu ir imbierais 3 asm.

1. Vištieną nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite gabalėliais ir sumeskite į dubenį. 2. Česnakus nulupkite, susmulkinkite. Imbierą nulupkite, sutarkuokite smulkia trintuve. 3. Jogurto indelį iškratykite į dubenėlį ir sumaišykite su smulkintais č...
„Canelloni“ su rikotos sūriu

„Canelloni“ su rikotos sūriu 2 asm.

1. Makaronus išvirkite, kaip nurodyta ant pakuotės, perliekite karštu vandeniu ir užpilkite šaukštą aliejaus, kad nesuliptų. 2. Į dubenį suverskite rikotos sūrį, suberkite parmezaną, juostelėmis pjaustytą kumpį, smulkintus bazilikus ir kapotą č...
Dzadzikis

Dzadzikis 2 asm.

Agurkus sutarkuokite stambia trintuve arba smulkiai supjaustykite (galite nuluti nuo jų žievelę, bet nebūtinai). Gerai nuspauskite sultis, įberkite druskos, sukrėskite į jogurtą, įberkite trintus česnakus, smulkintus krapus ir gerai sumaišykite....
Baklažanų sumuštiniai

Baklažanų sumuštiniai 4 asm.

1. Baklažaną nuplaukite, supjaustykite maždaug centimetro storio griežinėliais, apibarstykite druska ir palikite bent 20 minučių pastovėti. 2. Popieriniu rankšluosčiu nusausinkite baklažanų griežinėlius ir iš abiejų pusių apkepkite įkaitintame...
Pyragėliai su špinatais

Pyragėliai su špinatais 6 asm.

1. Tešlą palaikykite kambario temperatūroje, kad atšiltų. 2. Špinatus gerai nuplaukite ir 2–3 min. pavirkite pasūdytame vandenyje, nukoškite, nuvarvinkite ir susmulkinkite. 3. Įkaitintame aliejuje pakepinkite svogūnus. 4. Elektriniu grūstuvu...
Lašišų bokštelis

Lašišų bokštelis 4 asm.

1. Lašišų gabalėlius sudėkite į plokščią indą, apšlakstykite apelsinų sultimis, pagal skonį apibarstykite imbieru ir nutarkuotomis citrinos žievelėmis. Jei reikia, pasūdykite. 2. Avokadą nulupkite, susmulkinkite, apšlakstykite citrinų sultimis,...
Lašišų putėsiai

Lašišų putėsiai 2 asm.

1. Želatiną užpilkite pienu ir palikite, kol išbrinks. 2. Lašišų filė susmulkinkite, užpilkite neriebia grietinėle ir pakaitinkite, bet neužvirkite. Tada ataušinkite. 3. Želatiną ištirpinkite, supilkite į lašišų ir grietinėlės masę, viską...
Varškės apkepas

Varškės apkepas 4 asm.

1. Manų kruopas užpilkite pienu ir pusvalandžiui palikite išbrinkti. Razinas užpilkite karštu vandeniu. Atšildykite sviestą iki kambario temperatūros. 2. Atskirkite kiaušinių baltymus ir trynius. Kiaušinių trynius išsukite su cukrumi ir druska,...
Šokolado kremas

Šokolado kremas 4 asm.

1. Cinamonų lazdelę perlaužkite per pusę, įmeskite į puodą su puse stiklinės vandens. 2. Ten pat suberkite gvazdikėlius, cukrų, citrinos žieveles, supilkite likerį, viską gerai išmaišykite ir kaitinkite ant vidutinės ugnies apie 10–12 min., kol...
Kukurūzų kepsneliai

Kukurūzų kepsneliai 4 asm.

1. Kukurūzus gerai nuvarvinkite, perplaukite atvėsintu virintu vandeniu. 2. Kiaušinius išplakite iki vientisos masės, sumaišykite su grietine, miltais. Sumeskite kukurūzus, plonyčiais griežinėliais pjaustytą porą, pagal skonį pasūdykite ir išmaiš...
Sočiosios salotos

Sočiosios salotos 4 asm.

1. Bulves, morkas ir saliero gumbą nulupkite, nuplaukite. 2. Bulves supjaustykite ketvirčiais, morkas specialiu peiliu – dekoratyviais griežinėliais, saliero gumbą – nedideliais kubeliais. 3. Visas daržoves sudėkite į karščiui atsparią kepimo...
Cukinijų ir porų salotos

Cukinijų ir porų salotos 4 asm.

1. Cukinijas labai plonai supjaustykite šiaudeliais. 2. Paruoškite marinatą: aitriąją papriką išvalykite, susmulkinkite. Česnakus nulupkite, sukapokite ir sumaišykite su citrinų sultimis, aliejumi ir išlydytu medumi. Marinatą pasūdykite,...
Cukinijų omletas

Cukinijų omletas 4 asm.

1. Cukinijas nuplaukite, supjaustykite griežinėliais. 2. Paprikas perpjaukite per pusę, išvalykite, supjaustykite juostelėmis. 3. Svogūną nulupkite, pakepinkite svieste. 4. Kai jis dailiai pagels, sumeskite daržoves ir dar šiek tiek pakepinkite,...
Keptos cukinijos

Keptos cukinijos 6 asm.

1. Cukinijas nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite vidutinio storumo griežinėliais ir išdėliokite giliame plokščiame inde. 2. Česnako skilteles sukapokite, sumaišykite su žolelėmis, pestu, džiovintais prieskoniais, aliejumi ir citrinos sultimis....
Avinžirnių maltinukai

Avinžirnių maltinukai 4 asm.

1. Avinžirnius iš vakaro pamerkite. 2. Išmirkusius išvirkite ir sutrinkite trintuve kartu su vandeniu, kuriame virė. Suberkite smulkintą svogūną, kapotus krapus, tarkuotą sūrį, burnočių sėklas, miltus, karį, pagal skonį pasūdykite. Masę gerai iš...
Lazanija su baklažanais ir pievagrybiais

Lazanija su baklažanais ir pievagrybiais 4 asm.

1. Į įkaitusią keptuvę su šlakeliu aliejaus suberkite susmulkintus pievagrybius ir baklažanus, kepkite, kol suminkštės. Tada suberkite smulkiai pjaustytus svogūnus bei česnakus, dar pakepkite. Supilkite pomidorų tyrę, įkrėskite pesto padažo, pagal...