„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

Receptai pagal ingredientą „Duona“ 4 puslapis

Dietiniai vegetariški sumuštiniai

Dietiniai vegetariški sumuštiniai 1 asm.

Burokėlį sutarkuokite, apšlakstykite citrinų sultimis, pagal skonį pasūdykite, pagardinkite  pipirais. Duonos riekes perpjaukite perpus, kad taptų trikampio formos. Ant duonos trikampėlio tepkite šauktą varškės sūrelio, uždėkite tarkuotų burokėlių,...
Sveikuoliški lęšių „mėsainiai”

Sveikuoliški lęšių „mėsainiai” 4 asm.

Oranžinius lęšius užmerkite 3–4 valandoms. Jei rinksitės žalius lęšius, galite užmerkti juos iš vakaro. Išmirkusius išskalaukite ir išvirkite. Atvėsusius lęšius, džiūvėsius, smulkintą svogūną ir česnako skilteles, alyvuogių aliejų, vandenį supilkite...
Saldus duonos tortas

Saldus duonos tortas 5 asm.

Pagrindui. Duoną smulkiai sutarkuokite ir sumaišykite su medumi, citrinų sultimis, spanguolių uogiene (prieš tai į uogienę įmaišykite išbrinkintą ir ištirpintą želatiną). Pertepimui. Grietinę išplakite su cukrumi, kakava ir vaniliniu cukrumi. Sumaiš...
Burokėlių ir duonos gira

Burokėlių ir duonos gira 5 asm.

Burokėlius išvirkite, nulupkite ir smulkiai sutarkuokite. Vandenį su gvazdikėliais užvirinkite, į jį sudėkite sutarkuotus burokėlius ir palaikykite 10–20 min. Skystį perkoškite, ataušinkite, įdėkite iškildytas mieles, įmaišykite medų ir pastatykite š...
Saldus pudingas šv. Kalėdoms

Saldus pudingas šv. Kalėdoms 3 asm.

Sulaužykite duonos gabalėlius į kepimo skardą, apšlakstykite duoną tirpintu sviestu. Jei mėgstate, įberkite razinų. Kitame dubenyje sumaišykite kiaušinius, pieną, cukrų, cinamoną ir vanilę. Plakite, kol viskas gerai susimaišys. Duoną apipilkite...
Angliški pusryčiai

Angliški pusryčiai 1 asm.

Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus. Į įkaitintą keptuvę dėkite virtas kiaulienos dešreles ir apkepkite iš visų pusių, kol gražiai apskrus. Į keptuvę dėkite kiaulienos šoninės riekeles ir taip pat pakepinkite, kol apskrus. Išimkite dešreles...
Sumuštiniai su žuvimi

Sumuštiniai su žuvimi 4 asm.

Du žuvies filė gabalus perpjaukite perpus, kad turėtumėte 4 maždaug vienodo dydžio gabalėlius. Dubenėlyje išplakite kiaušinius ir išspaustą česnaką. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Sudėkite į šį dubenėlį nusausintus žuvies gabalėlius,...
Orkaitėje kepti sumuštiniai su kumpiu ir sūriu

Orkaitėje kepti sumuštiniai su kumpiu ir sūriu 4 asm.

Orkaitę įkaitinkite iki 200 °C temperatūros. Kepimo popieriumi išsitieskite didelę kepimo skardą. Dubenėlyje sumaišykite grietinėlę, tarkuotą fermentinį sūrį, labai smulkiai sukapotą svogūną, supjaustytus svogūnų laiškus. Pagardinkite druska ir...
Nesaldus pusryčių sumuštinis su prancūzišku batonu

Nesaldus pusryčių sumuštinis su prancūzišku batonu 2 asm.

Prancūzišką batoną perpjaukite išilgai per pusę į dvi dalis. Majonezą sumaišykite su garstyčiomis. Aptepkite abi batono puses. Ant apatinės batono dalies išdėliokite griežinėliais pjaustytą mocarelą. Ant mocarelos išdėliokite kumpio riekeles....
Saldus pusryčių sumuštinis su prancūzišku batonu

Saldus pusryčių sumuštinis su prancūzišku batonu 2 asm.

Batoną supjaustykite riekelėmis. Aptepkite sviestu ir braškių ar abrikosų džemu. Patiekite su dideliu puodeliu kavos su pienu. Skanaus!
Sumuštinis su kalakutiena, šonine ir svogūnais

Sumuštinis su kalakutiena, šonine ir svogūnais 2 asm.

Baltos duonos riekeles, kurios bus išorinės sumuštinio pusės, plonai aptepkite sviestu. Duonos riekelių vidines puses aptepkite majonezu, sumaišytu su garstyčiomis ir rozmarinu. Dvi duonos riekeles atidėkite į šalį, o ant kitų dviejų...
Kepti makaronai su sūriu

Kepti makaronai su sūriu 6 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 190º C temperatūros. Gabalėliu sviesto ištepkite 20x30 cm dydžio gilesnį kepimo indą. Atidėkite į šalį. Šviesią duoną ar batoną supjaustykite mažais gabalėliais ir suberkite į dubenį. Supilkite tirpintą sviestą ir išmaiš...
Cezario salotos

Cezario salotos 2 asm.

Kiaušinį išvirkite taip, kad būtų minkštas – apie 2 min.  Salotų lapus nuplaukite, kruopščiai nusausinkite ir padėkite į šaldytuvą – išgaruos drėgmės likučiai, salotų lapai taps stangresni ir traškesni. Nuo duonos riekelių nupjaustykite pluteles,...
Vištienos maltinis su aitriosiomis paprikomis

Vištienos maltinis su aitriosiomis paprikomis 2 asm.

Duonos riekelę užpilkite šlakeliu pieno ir palikite, kad išbrinktų. Į gilesnį dubenį sukrėskite faršą, sudėkite mirkytą bandelę, suberkite visus prieskonius, smulkintus svogūnus ir česnakus, supilkite aliejų ir viską iki vientisumo išplakite...
Sumuštiniai su omletu

Sumuštiniai su omletu 2 asm.

IŠKEPKITE OMLETĄ. Kiaušinius, pieną ir miltus šluotele išplakite iki vientisos masės. Svogūną susmulkinkite, česnaką sukapokite labai mažais gabalėliais, o špinatus nuplaukite ir sukapokite. Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus. Suberkite svogūną...
Pyragaičiai su karamele

Pyragaičiai su karamele 6 asm.

Nuo duonos riekelių nupjaustykite pluteles, kiekvieną truputį pakočiokite, kad taptų lankstesnė. Riekeles klokite į kepimo formeles, prispauskite prie kraštų ir kelioms minutėms pašaukite į įkaitintą orkaitę. Kiaušinius su rikota ir vaniliniu...
Prancūziški skrebučiai su moliūgais ir riešutais

Prancūziški skrebučiai su moliūgais ir riešutais 4 asm.

Dubenyje elektriniu plaktuvu išplakite kiaušinius, moliūgų tyrę, pieną, cinamoną, muskatą, vanilinį cukrų ir rudąjį cukrų iki vientisos masės. Batono riekeles įmerkite į šį plakinį ir palaikykite porą minučių, kol keptuvėje ištirpinsite gabalėlį...
Užkandėlės su ožkų pieno sūriu

Užkandėlės su ožkų pieno sūriu 3 asm.

Pinijas ir graikinius riešutus paskrudinkite sausoje keptuvėje. 2 česnakų skilteles nulupkite, sutrinkite česnakų traiškytuvu, sumaišykite su ožkų pieno sūriu, rikota, atvėsintais skrudintais riešutais. Voveraites išvalykite, išvirkite, labai...
Traškūs vištienos kąsneliai

Traškūs vištienos kąsneliai 6 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C temperatūros. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir atidėkite į šalį. Vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais gabalėliais, kvadratiniais ar stačiakampiais. Sudėkite į dubenį, užpilkite raugintomis...
Andalūziškas gaspačas

Andalūziškas gaspačas 4 asm.

Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu ir nulupkite odelę. 2 pomidorus supjaustykite kubeliais. Papriką perpjaukite pusiau ir išimkite sėklas. Atpjaukite porą juostelių ir jas supjaustykite šiaudeliais. Svogūną nulupkite perpjaukite pusiau,...