Prenumeratoriai žino daugiau. Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti

Receptai pagal ingredientą „Imbieras“ 9 puslapis

Aštrus bulvių vyniotinis

Aštrus bulvių vyniotinis 4 asm.

Pirmiausia pasigaminkite įdarą: bulves išvirkite, nulupkite, sutrinkite su kokosu, sezamo sėklomis, cukrumi, imbieru, smulkintu čili pipiru, kalendra ir druska. Dubenyje sumaišykite miltus, maltus čili pipirus, sviestą. Lėtai pilkite vandenį, maiš...
Pipirinis vištienos karis

Pipirinis vištienos karis 2 asm.

Prieskonių mišinio „Garam masala“ gaminimas Recepto autoriaus nuotr./Prieskonių mišinys Sudėkite visus prieskonius į sausą keptuvę ir pašildykite maišydami ant vidutinės ugnies 40-50 sekundžių, šiukštu nesudeginkite. Nukelkite keptuvę nuo...
Orkaitėje keptas blynas su obuoliais

Orkaitėje keptas blynas su obuoliais 4 asm.

Orkaitėje keptas blynas Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C temperatūros. Obuolį nulupkite, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite nestorais griežinėliais. Dubenyje sumaišykite valgomąjį šaukštą cukraus, maltą cinamoną, imbierą, muskatą ir citrinų...
Kepti persikai

Kepti persikai 4 asm.

Persikų galus kryžmai įpjaukite ir nuplikiusi verdančiu vandeniu nulupkite odelę. Perpjaukite per pusę ir išimkite kauliukus. Į puodelį supilkite vyną, sukrėskite medų ir sudėjusi persikus kaitinkite ant silpnos ugnies apie 20 min. Persikus iš...
Žuvis su brokoliais

Žuvis su brokoliais 2 asm.

Žuvį nuplaukite, nusausinkite, sudėkite į plokščią lėkštę. Nedideliame indelyje sumaišykite kapotus česnakus, tarkuotus imbierus, petražoles, pipirus, riešutus, austrių padažą. Mišiniu įtrinkite žuvų gabalėlius ir bent 2 val. palikite, kad...
Krevečių ir virtinių užkandėlė

Krevečių ir virtinių užkandėlė 4 asm.

Virtinukai Bulves nulupkite, susmulkinkite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Tada nukoškite, ataušinkite, kelis kartus permalkite mėsmale, sugrūskite kočėlu arba išplakite elektriniu plakikliu. Masę sukrėskite į gilesnį dubenį, suberkite...
Lašiša su imbierais ir baravykais

Lašiša su imbierais ir baravykais 2 asm.

Pirmiausiai paruoškite lašišą: ją nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite gabalėliais, sudėkit į plokščią indą, pagal skonį pabarstykite druska, cukrumi  ir apliekite marinatu, paruoštu iš tarkuotų imbierų, pusės citrinos sulčių, nutarkuotos...
Lašišų karpačas

Lašišų karpačas 3 asm.

Lašišų filė nuplaukite, nusausinkite, suvyniokite į maistinę plėvelę ir pusvalandžiui padėkite į šaldiklį. Užšaldytą lašišą supjaustykite plonyčiais griežinėliais ir po vieną paskleiskite pailgoje lėkštėje. Paruoškite marinatą: imbierų šaknį...
Žuvies karis

Žuvies karis 4 asm.

Smulkiai supjaustytus svogūnus, česnakus, aitriąją papriką ir sumaigytą citrinžolę pakepkite aliejuje. Kario pastą sumaišykite su citrinos sultimis ir cukrumi, viską sukrėskite į keptuvę su svogūnais ir pakaitinkite. Žuvies filė supjaustykite...
Pyrago pudingas

Pyrago pudingas 5 asm.

Spanguoles užpilkite romu ir palikite, kad išbrinktų. Obuolius nulupkite, perpjaukite per pusę, išskobkite sėklalizdžius ir sutarkuokite stambia trintuve.  Dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų, imbiero miltelius, cinamoną. Karščiui atsparų indą aukš...
Kalėdiniai meduoliai

Kalėdiniai meduoliai 12 asm.

Į nedidelį prikaistuvį sudėkite medų, sviestą ir rudąjį cukrų. Maišydamos kaitinkite ant vidutinio dydžio ugnies, kol masė užvirs ir visi cukraus kristalai ištirps. Nukelkite prikaistuvį nuo ugnies ir atidėkite į šalį, kol masė atvės ir taps tąsios...
Imbieriniai sausainiai

Imbieriniai sausainiai 6 asm.

Sviestą, pieną, medų ir cukrų dėkite į puodą ir viską ištirpinkite, kai viskas ištirpsta sudėkite prieskonius, kartais pamaišydami virkite ant silpnos ugnies 5 minutes. Miltus persijokite su kepimo milteliais ir į juos supylus truputį atvėsintą...
Traškūs sausainiai

Traškūs sausainiai 6 asm.

Išplakite minkštą sviestą su cukrumi ir kiaušiniais. Sumaišykite išsijotus miltus su prieskoniais bei kepimo milteliais. Tešlą gerai išminkykite ir dėkite į šaldytuvą 1 valandai. Iškočiokite iki 3-5 mm storio ir išspauskite norimos formos...
Kalėdiniai meduoliai

Kalėdiniai meduoliai 4 asm.

Į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite cukrų, tirpintą sviestą ir medų, viską gerai išmaišykite. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais (iš karto visų miltų siūlau nenaudoti, galbūt reikės kiek mažiau) ir prieskoniais, į mišinį suberkite į kiauš...
Vaniliniai prieskoniniai riešutai

Vaniliniai prieskoniniai riešutai 4 asm.

Įkaitinkite orkaitę iki 160 °C temperatūros. Kepimo popieriumi išklokite kepimo skardą. Riešutus nuplikykite: sudėkite į dubenėlį, užpilkite verdančiu vandeniu ir palaikykite minutę. Vandenį nupilkite, o riešutus labai gerai nusausinkite....
Kalėdinė eglutė

Kalėdinė eglutė 4 asm.

Išplakite iki purumo kiaušinius su cukrumi. Supilkite auksaspalvį sirupą, margariną ir kefyrą. Kartu sumaišykite miltus, kepimo miltelius bei prieskonius ir įmaišykite į kiaušinių masę. Išklokite kepimo skardą sviestiniu popieriumi. Įkaitinkite...
Triufelinis pyragas

Triufelinis pyragas 10 asm.

Užvirinkite grietinėlę, šviesųjį sirupą ir tarkuotus imbierus. Suberkite sutrupintą šokoladą ir maišykite, kol šokoladas ištirps. Įmaišykite trupintus migdolinius pyragaičius ir riešutus. Kvadrato formos skardą išklokite aliuminio folija. Mišinį...
Meduoliai

Meduoliai 15 asm.

Užvirkite cukrų ir auksaspalvį sirupą. Į gautą masę įdėkite sviestą arba margariną, leiskite jam ištirpti, išmaišykite. Palikite mišinį atvėsti. Į atvėsusį mišinį įmaišykite plaktus kiaušinius, prieskonius, actu gesintą sodą ir miltus....
Imbieriniai triufeliai

Imbieriniai triufeliai 10 asm.

Prikaistuvyje sumaišykite plakamąją grietinėlę, sviestą, cukraus miltelius, šviesųjį sirupą ir prieskonius. Užvirinkite. Susmulkinkite šokoladą ir sudėkite į grietinėlės mišinį. Maišykite, kol šokoladas ištirps. Padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų...
Imbierinės lazdelės

Imbierinės lazdelės 12 asm.

Sviestą arba margariną ir šviesųjį sirupą išsukite iki purumo. Sudėkite likusius produktus ir suminkykite tešlą. Ant miltais pabarstyto darbastalio tešlą iškočiokite iki maždaug 60 cm ilgio ir 10 cm pločio. Tešlą šiek tiek suplokite....