„World Press Photo“ paroda.
Apsilankykite
Bilietai
Receptai pagal ingredientą „Kopūstai“ 2 puslapis
Indiškos kopūstų salotos 4 asm.
Labai įdomios, kiek netradicinės salotos su daug prieskonių. Vertos pastangų ir tikrai nustebinsiančios.
Kopūstų salotos su obuoliais ir džiovintomis spanguolėmis 4 asm.
Gaivios ir traškios salotos, kurioms saldumo suteikia džiovintos spanguolės. Labai paprastos, greitos ir gardžios.
Marinuoti kopūstai curtido 4 asm.
Vytaras Radzevičius („Pasaulio puodai“): Lengvai marinuoti apyaštriai kopūstai Salvadore patiekiami su pupusais – nacionaliniu patiekalu, kurį rasi bet kur – pas gatvės kepėjas, restoranuose ar šaldytus parduotuvėse.
Azijietiškos ryžių makaronų salotos 2 asm.
Julija Steponavičiūtė (Kitchen Julie): Sočios, sveikos ir lengvai paruošiamos. Ar gali būti geriau? Patariu tokias salotas pasigaminti pietums, kai kūnas turi daugiau energijos ir yra pasiruošęs suvirškinti kalną šviežių daržovių.
Trapios tešlos pyragas su kopūstais 8 asm.
Strelkabelka.lt: Šį receptą jau kuris laikas vis įtraukiu į savo valgiaraštį. Neįtikėtina, kaip gerai gali „susigroti“ keli paprasti ingredientai – svogūnas, paprika ir kopūstas. Pagrindui čia tinka bet kokia trapi tešla. Mano šį kartą yra su taukais.
Kepta kalėdinė žąsis su raudonaisiais troškintais kopūstais bei bulvių kukuliukais 8 asm.
Išvalykite ir nuplaukite žąsį. Išspauskite 2-3 skilteles česnako, sudėkite prieskonius ir viską gerai išmaišykite atskirame dubenėlyje. Išspauskite ant žąsies pusės citrinos sultis, suberkite prieskonių mišinį ir ištrinkite žąsį iš išorės ir vidaus....
Lapinių kopūstų salotos su keptais pomidorais, šonine ir grybais 4 asm.
Kaip gaminti: Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Pomidorus sudėkite į stiklinį kepimo indą, padengtą purškiamu kepimo aliejumi. Pašlakstykite daržoves 2 šaukšteliais aliejaus ir pabarstykite žiupsneliu druskos bei pipirų. Kepkite orkaitėje...
Pyragas su kalakutiena 4 asm.
Maltą mėsą pagardinkite mėgstamais prieskoniais, druska, pipirais ir apkepkite keptuvėje. Sudėkite smulkintas daržoves, tarkuotą kopūstą, porą, svogūnus, grybus, morką, viską apkepus pagardinkite sojų padažu. Į atvėsusią masę įmaišykite kiaušinių...
Karka su raugintais kopūstais 4 asm.
Karką nuplaukite, dėkite į puodą su vandeniu ir užvirkite. Įdėkite svogūną, morkas, laurų lapelius, pipirus ir virkite 2–2,5 valandos. Kitame puode troškinkite kopūstus tol, kol jie suminkštės (apie 1,5 valandos). Paragaukite – jei kopūstai labai rū...
Juodųjų lęšių salotos su vištiena 2 asm.
Į puodą įpilkite 150 ml vandens ir užvirkite. Suberkite nuplautus lęšius, sudėkite nuplautas petražoles. Į puodą įstatykite indą su skylutėmis, skirtą virti garuose, sudėkite žaliosios citrinos skilteles ir vištienos filė, uždenkite dangčiu ir...
Wok vištiena su saldžiu sojų ir aitriųjų paprikų padažu 4 asm.
Apkepkite vištienos juosteles aliejuje. Sudėkite supjaustytas daržoves ir kepkite 1–2 minutes labai karštoje WOK ar paprastoje keptuvėje. Supilkite 1 buteliuko (žr. žymę ant buteliuko etiketės) saldaus sojų ir aitriųjų paprikų WOK padažo. Papuoškite...
Pad Thai 4 asm.
Išvirkite makaronus laikydamiesi ant pakuotės pateiktų nurodymų. Įkaitintoje keptuvėje apkepkite vištienos filė juosteles. Sudėkite supjaustytus kopūstus bei morkas ir kepkite 1–2 minutes labai karštoje WOK paprastoje keptuvėje. Padarykite keptuvėje...
Tailandietiška jautiena su daržovėmis ir paskrudintais anakardžių riešutais 4 asm.
Pakepintas jautienos patiekalas su daržovėmis ir makaronais. Citrinžolės, raudonasis karis ir imbierai šiam patiekalui suteikia tailandietišką poskonį.
Violetinio kopūsto charčio 2 asm.
Bulves su morka išvirkite viename inde, kopūstą – kitame. Viską sutrinkite trintuve iki piure konsistencijos. Įpilkite grietinėlės, gerai išmaišykite. Įberkite, jeigu reikia, druskos. Svogūną supjaustykite griežinėliais ir su saliamiu arba kumpiu...
Pyragas su kopūstais ir spanguolėmis 4 asm.
Į miltus sudėkite pjaustytą sviestą, įmuškite kiaušinį, įpilkite vandens, įberkite druskos ir užminkykite tešlą. Jos rutulį suvyniokite į foliją. Valandai laiko dėti į šaldytuvą. Iš tešlos iškočiokite skritulį aplipdykite kepimo indą, subadykite š...
Studentiškas kopūstų troškinys 2 asm.
Bulves ir morką nuskuskite, supjaustykite gabalėliais. Kopūstą susmulkinkite. Užvirkite vandens ir suberkite į jį smulkintas daržoves. Virkite, kol suminkštės. Tada suberkite žirnelius ir smulkintus konservuotus pomidorus. Dar šiek tiek pavirkite....
Cepelinai su raugintais kopūstais 4 asm.
500 g bulvių išvirkite su lupenomis, atvėsinkite, nulupkite ir sumalkite. Likusias bulves nuskuskite ir sutarkuokite bulvine tarka. Tarkuotose bulvėse susidariusias sultis nusunkite. Palikite kelias minutes pastovėti, kol ant dugno nusės krakmolas....
Lapinių kopūstų ir pupelių sriuba 4 asm.
Supjaustykite svogūną, sutarkuokite morkas, sutrinkite česnakus, apibarstykite rozmarinais ir dėkite į puodą storu dugnu. Užpilkite alyvuogių aliejumi ir troškinkite 5-7 minutes. Po to suberkite pupeles ir supilkite sultinį, pagardinkite druska ir...
Pikantiška saldžiarūgštė kopūstų sriuba 4 asm.
Svogūną, morką, kopūstą ir aitriąją papriką susmulkinkite ir dėkite į didelį puodą storu dugnu. Supilkite alyvuogių aliejų ir patroškinkite 5-7 minutes. Sudėkite pomidorų tyrę, smulkintą vištienos krūtinėlę, suberkite druską, juoduosius pipirus, rudą...