„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

Receptai pagal ingredientą „Kumpis“ 5 puslapis

Salotos agurkų griežinėliuose

Salotos agurkų griežinėliuose 2 asm.

1. Agurką nuplaukite, nusausinkite, nulupkite ir supjaustytkite storais žiedais. 2. Į juos pridėkite salotų iš paprikos, fetos, pomidorų ir jautienos kubelių, apšlakstytų aliejumi, actu bei pagardintų druska, pipirais. Papuoškite šviežiais mairūno...
Kumpio ir salotų suktinukai

Kumpio ir salotų suktinukai 2 asm.

1. Salotas ir kopūstą susmulkinkite. Įmaišykite pjaustytus pomidorus, alyvuoges. Pagardinkite prieskoniais, apšlakstykite trupučiu aliejaus, acto, pageidaujant – druska, pipirais. 2. Salotas patiekite suvyniotas į vytinto kumpio riekeles. Knyga...
Sumuštiniai su šaltai rūkytu kumpiu

Sumuštiniai su šaltai rūkytu kumpiu 4 asm.

1. Varškės sūrelį išsukite su krienais, smulkiai sukapotomis petražolėmis. Pasūdykite, pagardinkite pipirais. Paruošta mase storu sluoksniu aptepkite iš duonos išpjautus skritulius. 2. Ant viršaus uždėkite po griežinėlį kumpio, pipirais pabarstytą...
Sumuštiniai su karštai rūkytu kumpiu

Sumuštiniai su karštai rūkytu kumpiu 4 asm.

1.  Duoną supjaustykite storomis riekėmis, aptepkite sviestu. 2. Ant viršaus uždėkite po suvyniotą ploną griežinėlį karštai rūkyto kumpio ir ridikėlių daigų.   Knyga „Geri receptai“               Receptas iš knygos „Geri receptai“,...
Svogūnų ir sūrio pyragas

Svogūnų ir sūrio pyragas 6 asm.

1. Tešlą atšildykite. Lakštą įtieskite į apvalią kepimo formą, kraštelius užlenkite į vidų. 2. Suberkite 100 g tarkuoto parmezano ir tolygiai paskirstykite ant paviršiaus. 3. Svogūnus nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais, vytintą kumpį...
Jogurtinė pica su bananais

Jogurtinė pica su bananais 3 asm.

1. Į dubenį suberkite miltus, kepimo miltelius bei druską. Supylusi aliejų, masę pamaišykite švariais pirštais, kad tolygiai pasiskirstytų riebalai. 2. Sukrėskite jogurtą, supilkite vandenį ir suminkykite tešlą. Suvyniokite į maistinę plėvelę ir...
Salotų užkandis

Salotų užkandis 2 asm.

1. Visus išvardytus produktus susmulkinti, sumaišyti su smulkiai supjaustytu kumpiu, žalumynais.  2. Pagal skonį pasūdyti, pagardinti pipirais ir apšlakstyti apelsinų sultimis. Kulinaro patarimas. Labiau tinka šviežiai spaustos, o ne konservuotos...
Kiaulienos suktinukai su agurkais ir kvapnia šonine

Kiaulienos suktinukai su agurkais ir kvapnia šonine 4 asm.

1. Kiaulienos faršą sumaišykite su kiaušiniu, džiūvėsėliais, garstyčiomis, pagardinkite prieskoniais, pasūdykite. 2. Faršą padalykite į 4 lygias dalis ir išklokite ant folijos. Ant viršaus uždėkite po du kumpio ar šoninės griežinėlius, agurkėlį ir...
Blynai su faršo, grybų ir kumpio įdaru

Blynai su faršo, grybų ir kumpio įdaru 4 asm.

1. Bulves nulupkite ir išvirkite sūdytame vandenyje, sugrūskite. Į bulvių masę įmuškite kiaušinį, suberkite miltus, paskaninkite pipirais ir druska. Gerai išmaišykite, jei labai limpa prie rankų, berkite dar miltų. 2. Svogūną susmulkinkite ir...
Makaronai su kumpiu ir sūriu

Makaronai su kumpiu ir sūriu 4 asm.

1. Pasūdytame vandenyje išverkite makaronus. Supjaustykite kumpį, saldžiąją papriką ir brokolinius kopūstus. Viską sumaišykite. 2. Nedideliame inde sumaišykite pieną, krakmolą ir maltus juoduosius pipirus. Virkite, kol masė sutirštės ir pradės...
Pyragėliai su ožkų sūriu ir vynuogėmis

Pyragėliai su ožkų sūriu ir vynuogėmis 4 asm.

1. Tešlą atšildykite, lakštus perpjaukite per pusę. Iš jų išspauskite apie 8 cm skersmens skritulius, sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite 225 laipsnių orkaitėje 8–9 minutes. 2. Kumpio griežinėlius perpjaukite per pusę ir sudė...
Omleto suktinukai

Omleto suktinukai 4 asm.

1. Kiaušinius gerai išplakite su grietinėle. 2. Varškę kelis kartus pertrinkite per sietelį, kad neliktų gumuliukų, ir įplakite į kiaušinių ir grietinėlės plakinį. 3. Ten pat suberkite persijotus miltus, viską pagal skonį pasūdykite, pagardinkite...
Picos su įdaru

Picos su įdaru 4 asm.

1. Pieną pašildykite, supilkite į gilesnį dubenį su šiltu vandeniu, ten pat suberkite druską, mieles, cukrų ir viską išmaišykite. 2. Į masę supilkite miltus, šaukštelį alyvuogių aliejaus, išmaišykite ir iš tešlos suformuokite rutulį ir valandą...
Keksiukai su kumpiu

Keksiukai su kumpiu 6 asm.

1. Keptuvėje įkaitinkite šaukštą sviesto, sudėkite smulkintą svogūną, maišydama pakepinkite ant vidutinės ugnies, kol svogūno gabalėliai taps perregimi. 2. Dubenyje sumaišykite miltus, kukurūzų kruopas, cukrų ir kepimo miltelius, įberkite šaukštelį...
Orkaitėje kepti kiaušiniai

Orkaitėje kepti kiaušiniai 2 asm.

1. Šiam patiekalui paruošti reikės keturių nedidelių kepimo indų, skirtų keksiukams arba apkepėlėms kepti. Patepkite indelius sviestu ir jas išklokite plonai pjaustytu vytintu kumpiu. Kumpio gabalėliai turi dengti indo kraštus ir dugną. 2. Keptuvė...
Daržovių ragu su vištiena

Daržovių ragu su vištiena 4 asm.

1. Vištieną supjaustykite plonomis juostelėmis, pasūdykite, įberkite pipirų ir paprikų miltelių. Pakepkite ant aliejaus. 2. Konservuotas morkas, cukiniją, papriką ir kumpį supjaustykite, sudėkite į troškintuvą ir truputį patroškinkite. Supilkite...
Kiaulienos ryšulėliai

Kiaulienos ryšulėliai 4 asm.

1. Pirmiausia išmuškite pjausnius (labai plonai nereikia) ir pabarstykite druska bei maltais juodaisiais pipirais. Ant kiekvieno mėsos gabalėlio dėkite po riekelę mocarelos ir šakelę peletrūno arba šalavijo lapelį. Apsukite vytintu kumpiu ir kruopšč...
Lazanija su kumpiu ir brokoliais

Lazanija su kumpiu ir brokoliais 4 asm.

1.Brokolį nuplaukite, nusausinkite ir išskirstykite žiedynėliais. Įmeskite į verdantį sūdytą vandenį ir virkite 5 minutes. Išgriebtus žiedynus perliekite šaltu vandeniu. 2.Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Keptuvėje ištirpinkite sviestą...
Sumuštinių apkepas

Sumuštinių apkepas 4 asm.

1.Duonos riekeles aptepkite garstyčiomis. Ant trijų dėkite po ploną griežinėlį sūrio ir kumpio, uždenkite likusiomis riekelėmis. Supjaustykite trikampiais ir sudėkite į sviestu pateptą molinį kepimo indą. 2.Kiaušinius išplakite su pienu ir ž...
Bulvių ir voveraičių apkepas

Bulvių ir voveraičių apkepas 2 asm.

1.Į įkaitintą keptuvę dėkite nuvalytus grybus, apkepkite, sudėkite pjaustytą kumpį ir žiedais pjaustytus svogūnus. Viską lengvai apkepkite. 2.Išplakite kiaušinius, sumaišykite su pienu. Apkeptą grybų mišinį dėkite į skardą, išteptą sviestu, ant...