„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

Receptai pagal ingredientą „Mangas“ 2 puslapis

Desertinis fondiu

Desertinis fondiu 4 asm.

1. Vaisius nuplaukite, nusausinkite, jei reikia, nulupkite, supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Greitai tamsėjančius, pavyzdžiui, obuolius ar kriaušes, apšlakstykite citrinų sultimis. 2. Šokoladą sulaužykite gabalėliais, sumeskite į karšč...
Salotos „Mango salsa“

Salotos „Mango salsa“ 2 asm.

1. Mangą, pomidorą, geltoną saldžiąją papriką, svogūną ir aitrųjį pipirą smulkiai supjaustykite. Jei nemėgstate aštriai, išimkite iš pipiro sėklas ir sėklalizdžius. 2. Suberkite į salotas cukrų, pipirus, įpilkite žuvų padažo ir žaliosios citrinos...
Obuolių vyniotinis

Obuolių vyniotinis 6 asm.

1. Pirmiausia užminkykite tešlą: į dubenį suberkite miltus, įmuškite kiaušinį, supilkite vandenį, tirpintą sviestą, citrinų sultis, viską gerai išminkykite ir suformuokite tešlos rutulį. Jį dėkite į dubenį, uždenkite virtuviniu rankšluosčiu ir...
Mangų ir dribsnių kokteilis

Mangų ir dribsnių kokteilis 6 asm.

1. Mangus nulupkite, minkštimą supjaustykite skiltelėmis. Sudėkite su dribsniais ir jogurtu į elektrinį plaktuvą ir plakite iki vientisos masės. Sudėkite ledukus ir dar šiek tiek paplakite. Tiekite apibarstę dribsniais ir papuošę mangų skiltelėmis....
Mangų ir bananų lasis

Mangų ir bananų lasis 6 asm.

1. Mangus ir bananus nulupkite, supjaustykite ir sudėję į plaktuvą susmulkinkite. 2. Supilkite jogurtą ir dar apie 2 min. plakite. Prieš tiekdami, atšaldykite. Puoškite mėtų lapeliais.   Knyga „Gaivieji gėrimai“             Receptas iš...
Šaldytų vaisių gėrimas

Šaldytų vaisių gėrimas 6 asm.

1. Nektarinus ar persikus ir mangus nulupkite, susmulkinkite kubeliais ir užšaldykite. Tą geriau padaryti iš vakaro. 2. Sušalusius vaisius sudėkite į plaktuvą, supilkite sultis, saujelę ledukų ir plakite iki vientisos masės. Puoškite mėtų...
Makaronų salotos su lašiša

Makaronų salotos su lašiša 4 asm.

1. Pagaminsite per 50 min. neskaičiuojant tešlos brandinimo ir džiovinimo laiko. 2. Miltus suberkite ant lentelės, viduryje padarykite duobutę. Įmuškite kiaušinius, supilkite aliejų, įberkite druskos ir suminkykite elastingą tešlą. Palikite...
Kalakutų krūtinėlė su „auksiniu“ padažu

Kalakutų krūtinėlė su „auksiniu“ padažu 4 asm.

1. Apipjaustyti mangą, kiek įmanoma arčiau kaulo. Vaisių supjaustykite kubeliais, sudėkite į smulkintuvą ir susmulkinkite iki vienalytės masės. Paskui sudėkite abrikosus su sirupu ir viską gerai sutrinkite. 2. Filė gabaliukus išmuškite ir kepkite...
Trispalvis kokteilis

Trispalvis kokteilis 2 asm.

1. Šviežias avietes nuplaukite, jei šaldytos - šiek tiek atšildykite. 2. Vaisius nulupkite ir supjaustykite didesniais gabalėliais. 3. Dėkite vaisius ir uogas atskirai pagal spalvas į kokteilių plaktuvą ir plakite. Kad kiekviena masė būtų tiršta...
Pusryčių kokteilis

Pusryčių kokteilis 1 asm.

1. Elektriniu plakikliu sumaišykite ananasų sultis, mangų minkštimą ir liesą varškę iki vienalytės masės. 2. Pagardinkite gautą kokteilį trupučiu cinamono. Skanaus! Plačiau skaitykite: „Puikūs sulčių receptai. Stiprina organizmą ir padeda lieknė...
Ryžių makaronai mangų padaže

Ryžių makaronai mangų padaže 2 asm.

1. Ryžių makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje (virkite neilgai - apie 8 min.). 2. Į keptuvę įpilkite šlakelį sezamo aliejaus ir sudėkite pjaustytus baklažanus, mangą, česnaką ir kepkite, kol daržovės suminkštės. 3. Suberkite prieskonius, o...
Krevečių ir vaisių vėrinukai

Krevečių ir vaisių vėrinukai 4 asm.

1. Ananasus išgriebkite iš sirupo ir gerai nuvarvinkite. 2. Atšildytas, popieriniu rankšluosčiu nusausintas krevetes apibarstykite pankolių, kmynų, kalendrų ir maltų juodųjų pipirų mišiniu, apšlakstykite citrinų sultimis ir palikite 15 minučių...
Krevečių ir mangų salotos

Krevečių ir mangų salotos 2 asm.

1. Pusę mango supjaustykite kubeliais ir sumeskite į suplėšytas salotas. 2. Sudėkite virtas arba kepintas krevetes. Pagal skonį pasūdykite, pagardinkite pipirais. 3. Pašlakstykite aliejumi ir citrinų sultimis. Galite porą citrinos ketvirčių padė...
„Pavlova“ su egzotiniais vaisiais

„Pavlova“ su egzotiniais vaisiais 4 asm.

1. Į plakamus baltymus po truputį suberti cukrų, vanilinį cukrų, supilti actą ir galiausiai suberti krakmolą. 2. Masę sukrėsti į kepimo popieriumi išklotą torto formą. Viduryje padaryti gana gilią įdubą. 130ºC karštumo orkaitėje kepti 60–70 min....
„Mangų salsa“

„Mangų salsa“ 4 asm.

1. Mangą nuplaukite, nulupkite, perpjaukite per pusę, supjaustykite dailiais nedideliais kubeliais. 2. Kalendras ir petražoles nuplaukite ir labai smulkiai sukapokite.  3. Svogūną nulupkite, sukapokite. Raudonąją ir aitriąją paprikas išvalykite,...
Blyneliai su vaisiais

Blyneliai su vaisiais 2 asm.

1. Miltus ir kiaušinius sumaišykite, pamažu pilkite pieną, vandenį, įberkite druskos, supilkite išlydytą sviestą ir viską gerai išmaišykite. 2. Blynelius kepkite ant vidutinio kaitrumo ugnies. 3. Vaisius supjaustykite kubeliais ir sumaišykite. 4....
Salotos su kepta jautiena

Salotos su kepta jautiena 4 asm.

1. Sumaišykite marinatui skirtus produktus, supilkite į plastikinį maišelį, įdėkite mėsą, marinuokite šaldytuve apie 3 valandas. 2. Nusausinkite mėsą ir apkepkite keptuvėje įkaitintame svieste maždaug po 4 minutes iš visų pusių. Jei mėgstate gerai...
Tropinių vaisių sluoksniuotis

Tropinių vaisių sluoksniuotis 4 asm.

1. Nutarkuokite citrinų ir apelsinų žieveles, o iš pačių vaisių išspauskite sultis. Jas sumaišykite su vynu.  2. Biskvito gabaliukus išdėliokite į taures ir apšlakstykite sulčių bei vyno mišiniu. 3. Mangą nulupkite, išimkite kauliuką, minkštimą...
Karšti sumuštiniai

Karšti sumuštiniai 2 asm.

1. Šlaunelių mėsą paskleiskite ugniai atspariame inde ir gerokai paspauskite. Paviršių aptepkite garstyčių ir medaus mišiniu (porą šaukštų palikite sumuštiniams papuošti). 180°C karštumo orkaitėje kepkite 12–15 min. (įpjovus iš mėsos turi tekėti...
Egzotiškos salotos

Egzotiškos salotos 2 asm.

1. Ananasą nuplaukite, perpjaukite per pusę, nulupkite žievę ir supjaustykite nedideliais kubeliais. 2. Mangą nuplaukite, nulupkite, supjaustykite griežinėliais. 3. Avokadą nulupkite, išimkite kauliuką, supjaustykite skiltelėmis ir apšlakstykite...