„World Press Photo“ paroda.
Apsilankykite
Bilietai
Receptai pagal ingredientą „Paprikos“ 22 puslapis
Karštos jautienos salotos su aitriąja paprika 4 asm.
1. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite alyvuogių aliejaus, sudėkite smulkiai pjaustytus raudonąjį svogūną, raudoną saldžiąją papriką ir kepkite 3–4 minutes. 2. Plonai supjaustykite jautienos filė ir dėkite į keptuvę 5–10 min. su daržovėmis. 3. Mėsai...
Daržovės, apkeptos su parmezanu ir aitriąja paprika 4 asm.
1. Susmulkinkite daržoves: aitriąją papriką, žalią saldžiąją papriką, baklažaną, cukiniją, bulves. Vyšninius pomidorus perpjaukite perpus. 2. Sumaišykite smulkintas daržoves su alyvuogių aliejumi, Provanso žolelėmis, pagal skonį įberkite druskos,...
Maltinukai su paprika 4 asm.
1. Džiūvėsėlius užpilkite pienu ir brinkinkite maždaug 10 minučių. 2. Į faršą įmaišykite druską, piene brinkintus džiūvėsėlius, įmuškite kiaušinį, įberkite pipirų. Gerai išminkykite faršą, kad mėsa būtų ganėtinai sulipusi. 3. Nuplaukite paprikas,...
Konservuotas troškinys „Studento pietūs“ 6 asm.
Ingredientų skaičius nurodytas 3 pusės litro stiklainiams. 1. Paruošimas: iš vakaro mėsą supjaustykite gabaliukais, supilkite nubrauktą šaukštą druskos, po trečdalį nubraukto šaukštelio cukraus, pipirų, muskato, suberkite smulkintus česnakus. Iš...
Įdarytos paprikos su padažu 4 asm.
1. Paprikas nuplaukite, nupjaukite viršūnes, išimkite sėklas. 2. Į keptuvėje išlydytą sviestą sudėkite faršą, svogūną, druską, pipirus ir viską apkepinkite. 3. Dubenyje sumaišykite ryžius, grybus ir apkepintą faršą su svogūnais. Paruoštu įdaru...
Pikantiškas dešrainis 1 asm.
1. Dešrelę apkepkite keptuvėje. 2. Marinuotą agurkėlį ir papriką smulkiai supjaustykite, česnaką sutrinkite. Viską sumaišykite. 3. Bandelę įpjaukite išilgai, į vidų įpilkite pomidorų padažą, sudėkite agurkėlio, paprikos ir česnako masę. Įdėkite...
Žuvis su daržovėmis 2 asm.
1. Pomidoro galus įpjaukite, nuplikykite verdančiu vandeniu, nulupkite odelę, o minkštimą susmulkinkite. Išvalytas paprikas kelioms minutėms įmeskite į verdantį vandenį, tada išgriebkite, pakiškite po tekančiu šaltu vandeniu, nulupkite odelę ir...
Tortilijos su faršu 6 asm.
1. Česnakus nulupkite, susmulkinkite, kol dailiai pagels, pakepinkite aliejuje. 2. Faršą sumaigykite šakute, pabarstykite maltos mėsos prieskoniais, sumeskite į keptuvę ir ant mažos ugnies kepinkite, kol patamsės. 3. Tada sukrėskite gerai...
Bolivinių balandų ir daržovių salotos 4 asm.
1. Kruopas suberkite į puodą, užpilkite vandeniu ir užvirinkite. Ugnį sumažinkite, puodą uždenkite ir virkite apie 15 min. Sukrėskite į dubenį ir šakute išpurenkite. 2. Išvalytą saldžiąją papriką apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir iškepkite iki...
Tarkuotų bulvių blynai 5 asm.
1. Bulves nulupkite ir sutarkuokite stambia trintuve. 2. Kad tarkė nepatamsėtų, į ją įspauskite šiek tiek citrinos sulčių, tada įmuškite kiaušinį, suberkite miltus, kapotus svogūnus, blynų tešlą pagal skonį pasūdykite, pagardinkite šviežiai...
Pomidorų gaspačo 4 asm.
1. Visas daržoves (pomidorus, agurką, saldžiąją papriką, svogūną, česnaką, petražoles) ir prancūziškojo batono riekeles sudėkite į indą ir susmulkinkite trintuvu. Gautą masę pertrinkite per sietelį. 2. Sriubą pagal skonį pagardinkite druska,...
Vištienos fachitos 8 asm.
1. Tuščią storasienį troškintuvą su dangčiu įdėkite į orkaitę ir nustatykite aukščiausią temperatūrą. Pasirinkite gražų indą, nes paruoštas patiekalas ant stalo bus statomas su troškintuvu. 2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, sudėkite žiedeliais...
Makaronų salotos 4 asm.
1. Pasūdytame vandenyje išvirkite makaronus, gerai nuvarvinkite. 2. Nuplaukite ir nuvarvinkite špinatų lapelius, didesnius suplėšykite. 3. Papriką ir saulėje džiovintus pomidorus supjaustykite plonais šiaudeliais. 4. Nedideliame dubenėlyje sumaiš...
Omletas su makaronais 2 asm.
1. Pasūdytame vandenyje išvirkite makaronus, nusunkite ir šiek tiek atvėsinkite. Galite tą padaryti iš vakaro arba omletui sunaudoti po vakarykščių pietų likusius makaronus. 2. Papriką perpjaukite pusiau, išimkite sėklas, supjaustykite nedideliais...
Tortilijos su vištiena 6 asm.
1. Vištieną supjaustykite juostelėmis, įtrinkite jas vištienos prieskoniais ir apšlakstykite citrinos sultimis. 2. Paprikas perpjaukite per pusę, išvalykite, supjaustykite juostelėmis. 3. Svogūną nulupkite, susmulkinkite, pakepinkite 2 šaukštuose...
Apkepas su daržovėmis 4 asm.
1. Ant stalo ar didelės lentos suberkite miltus, ant jų burokine tarka sutarkuokite sviestą (kuo jis šaltesnis, tuo mažiau veliasi) ir ilgu plačiu peiliu kapokite, kol neliks sausų miltų. Tada įpilkite 3 šaukštus vandens ir baikite minkyti rankomis....
Kuskusu ir vištiena įdarytos paprikos 4 asm.
1. Dubenyje sumaišykite kuskusą su prieskoniais ir užpilkite 200 ml verdančio vandens. Palikite 3 min., kol kruopos išbrinks. 2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite gabalėliais pjaustytą vištieną, tada sudėkite cukinijas. Baigiant kepti...
Vegetarinis ryžių troškinys 4 asm.
1. Išvirkite birią ryžių košę. Smulkiai supjaustykite svogūnus, česnakus sugrūskite. Salierus supjaustykite šiaudeliais. 2. Gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų, jame ištirpinkite sviestą ir pakepinkite svogūnus bei česnakus. Sudėkite visas kitas...
Lęšių paštetas su graikiniais riešutais ir keptomis paprikomis 4 asm.
1. Žaliuosius lęšius užpilkite vandeniu, kad apsemtų, įpilkite šaukštą aliejaus ir virkite 12–15 minučių. Juoduosius lęšius virkite taip pat vandenyje su aliejumi, bet ilgiau – apie 25 minutes. 2. Supjaustykite salierus, svogūnus ir česnakus....