„World Press Photo“ paroda. Apsilankykite
Bilietai

Receptai pagal ingredientą „Paukštiena“

Įdaryti baklažanai

Įdaryti baklažanai 4 asm.

1. Mocarelą ir pomidorus supjaustykite griežinėliais. Nuskustą morką sutarkuokite šiaudeliais. Baklažanus perpjaukite išilgai pusiau, pabarstykite druska ir palikite 20 minučių. Nuplaukite, nusausinkite, išpjaukite minkštimą ir susmulkinkite. 2....
Cukinijų bokšteliai

Cukinijų bokšteliai 4 asm.

1. Cukinijas išilgai supjaustykite plonomis juostomis. Apibarstykite druska ir 10 minučių palikite, kad pastovėtų. Nupilkite susidariusį skystį, daržovių juosteles nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. 2. Karštuose riebaluos pakepinkite smulkintą...
Brusketa su paukštienos kepenėlių putėsiais

Brusketa su paukštienos kepenėlių putėsiais 4 asm.

1. Kepenėles nuplaukite, nusausinkite, pašalinkite plėves, sudėkite į plokščią indą, užpilkite madera, apibarstykite kapotais čiobreliais, suberkite apelsinų žieveles, supilkite sultis, viską gerai išmaišykite ir bent 2 val. marinuokite. 2. Tada...