Metinė prenumerata tik 6,99 Eur.
Juodai geras pasiūlymas
Išbandyti
Receptai pagal ingredientą „Pienas“ 28 puslapis
Apkepas su bulvėmis, faršu ir pomidorais 2 asm.
1. Bulves nulupkite, supjaustykite nedideliais gabaliukais ir išvirkite sūdytame vandenyje. Dar karštas sutrinkite su pienu ir tarkuotu sūriu. 2. Faršą apkepkite su smulkintu svogūnu ir grūstu česnaku, sudėkite trintus pomidorus, pagardinkite mė...
Kepsnys su žiediniais kopūstais 3 asm.
1. Žiedinį kopūstą išskirstykite žiedynais ir kelias minutes apvirkite (geriausiai garuose). Svogūną susmulkinkite ir apkepkite aliejuje. 2. Nuo batono riekelių nupjaukite pluteles, o minkštimą pamerkite į pieną, kad išbrinktų. Tuomet nuspauskite...
Mielinės bandelės su faršo ir kiaušinių įdaru 4 asm.
1. Sviestą ištirpinkite. Pieną šiek tiek pašildykite, sumaišykite su trintomis mielėmis, cukrumi ir leiskite pakilti. Į didesnį dubenį suberkite miltus, padarykite duobutę ir supilkite pakilusias mieles, įmuškite kiaušinio trynį, įberkite žiupsnelį...
Lietiniai su braškėmis 4 asm.
1. Sviestą ištirpinkite, atvėsinkite, sumaišykite su pienu, kiaušiniais, miltais ir druska. Uždenkite ir palikite pastovėti 20 minučių. 2. Varškę sumaišykite su braškiniu jogurtu, įdėkite supjaustytų braškių, įberkite miltelinio ir vanilinio...
Makaronai su kumpiu ir sūriu 4 asm.
1. Pasūdytame vandenyje išverkite makaronus. Supjaustykite kumpį, saldžiąją papriką ir brokolinius kopūstus. Viską sumaišykite. 2. Nedideliame inde sumaišykite pieną, krakmolą ir maltus juoduosius pipirus. Virkite, kol masė sutirštės ir pradės...
Aviečių, mėlynių ir obuolių pudingas 4 asm.
1. Ketvirtadalį obuolio stambiai sutarkuokite, likusį – supjaustykite mažais gabalėliais. 2. Obuolius sumaišykite su uogomis ir užberkite dviem šaukštais rudojo cukraus. 3. Pusę obuolių ir uogų masės paskirstykite sviestu išteptame pudingo inde....
Lietiniai su vyšniomis 4 asm.
1. Kiaušinį ištrinkite su druska ir cukrumi, įpilkite pusę stiklinės pieno, suberkite persijotus miltus ir gerai išmaišykite. Supilkite likusį pieną ir dar kartą išmaišykite. 2. Į įkaitintą keptuvę samčiu įpilkite tešlos ir paskirstykite po visą....
Mielinės bandelės su dešrelėmis 6 asm.
1. Pieną pašildykite iki kambario temperatūros. Suberkite cukrų, mieles ir šluotele išplakite, kol cukrus ir mielės ištirps. 2. Dubenėlį uždenkite rankšluostėliu ir padėkite šiltai 10-15 minučių, kol iš mielių paviršiuje susidarys „kepurėlė“ (tai...
Vafliai su vyšnių uogiene 4 asm.
1. Kiaušinių baltymus ir trynius atskirkite. Sviestą gerai ištrinkykite, įmaišykite trynius, įberkite druskos, truputį vanilinio cukraus, suberkite cukrų. 2. Į sviestą sukdami pamažu supilkite pieną, suberkite miltus. Palikite keliolika minučių....
Lietiniai su varškės kremu ir vyšnių padažu 4 asm.
1. Pusę kiekio sviesto išlydykite. Kiaušinius išplakite su šokoladiniu padažu, pienu. Suberkite miltus, supilkite sviestą, gerai išmaišykite ir leiskite tešlai 15 minučių pastovėti. Nuolat pamaišydami, kad nesusidarytų gumuliukų. Tešlos tirštumą...
Greitas vyšnių apkepas 4 asm.
1 Iš vyšnių išimkite kauliukus (jei šaldytos – atitirpinkite). Batoną supjaustykite riekelėmis. Kiaušinių trynius išplakite su 200 ml pieno ir šaukštu cukraus. Kiaušinius išplakite su likusiu pienu, cukrumi, vaniliniu cukrumi, cinamonu ir grietinė...
Blynų tortas su uogiene 4 asm.
1. Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių. 2. Trynius, pieną, cukrų ir druską išplakite. Suberkite persijotus miltus, gerai išmaišykite ir palikite15–20 minučių. 3. Į tešlą supilkite sviestą, vandenį ir išmaišykite. 4. Baltymus išplakite, sukrė...
Suflė su slyvomis 4 asm.
1. Piene (šaukštą palikite) išvirkite pusiau tirštą manų košę. 2. Cukrų ištrinkite su kiaušinio tryniu, šaukštu pieno ir sviestu. Sudėkite nuluptas ir sutrintas slyvas, įmaišykite manų košę. 3. Į trynio ir manų masę sukrėskite iki putų išplaktą...
Pyragas su slyvomis 4 asm.
1. 400 g slyvų supjaustykite skiltelėmis. Pieninį šokoladą (30 g atidėkite) sukapokite. 2. Sviestą ir 170 g miltelinį cukrų gerai išsukite. Po vieną įmaišykite kiaušinius. 3. Kapučino kavą išmaišykite su dviem šaukštais šilto pieno ir supilkite į...
Naminė pica 2 asm.
1.Tris pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu, 10 min. palaikykite, kol suminkštės, nusausinkite ir supjaustykite kubeliais. Dubenyje sumaišykite pomidorus, miltus, parmezaną, cukrų, linų sėmenis, kepimo miltelius, raudonėlius, druską ir pipirus....
Plikyti pyragaičiai 4 asm.
1. Vandenį supilkite į puodą, sudėkite pjaustytą sviestą, įberkite druskos ir užvirinkite. Po truputį berkite miltus ir maišant kaitinkite ant didelės ugnies, kol tešla atšoks nuo dugno. Puodą statykite į šaltą vandenį ir plakdami elektriniu...
Močiutės pyragaičiai su uogomis 6 asm.
1. Sviestą supjaustykite gabalėliais, sumaišykite su miltais, 50 g cukraus ir trupučiu druskos. Maišydami mediniu šaukštu, įpilkite 5–6 šaukštus vandens. Elektriniu plaktuvu išsukite vientisą tešlą. Iš jos suformuokite nedidelius rutulius,...
Krepšelis su gervuogėmis ir braškėmis 4 asm.
1. Sviestą išsukite su milteliniu cukrumi ir druska. Įmaišykite kiaušinį, trynius ir miltus. Užminkykite tešlą, suvyniokite į foliją ir pusvalandį laikykite šaldytuve. 2. Atšaldytą tešlą iškočiokite, įtieskite į kepimo popieriumi išklotą formą. Teš...
Lietiniai su žemuogėmis 4 asm.
1. Kiaušinius išplakite su pienu, žiupsneliu druskos ir miltais. Tešlą palikite 30 minučių. 2. Į keptuvę įpilkite aliejaus ir apverčiant iškepkite keturis didelius lietinius (galima sudėti ant popierinio rankšluosčio susigerti riebalams). 3....